Рецепт Соус сливочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливочный

Сливки 20% жирности, пастеризованные 500 г
Плавленый Сыр Дружба [Карат] 90 г
Пармезан [Лента] 85 г
Молоко 1.5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 кКал 1684 кКал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4% 1206 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 15.6% 313 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.5% 3201 г
Зола 0.323 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 5.6% 872 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Витамин В4, холин 30.71 мг 500 мг 6.1% 3% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.839 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8266 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 4.7% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 2.581 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1937 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3871 мг 20 мг 1.9% 0.9% 5167 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.32 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3555 г
Кальций, Ca 55.48 мг 1000 мг 5.5% 2.7% 1802 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7752 г
Натрий, Na 22.58 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5757 г
Сера, S 16.13 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6200 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 2.3% 2067 г
Хлор, Cl 46.45 мг 2300 мг 2% 1% 4952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13953 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2582 г
Кобальт, Co 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5155 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 13.55 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7380 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2170 г
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21318 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36463 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7156 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.032 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.019 г ~
Лактоза 2.387 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 1.08 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.445 г ~
6:0 Капроновая 0.265 г ~
8:0 Каприловая 0.135 г ~
10:0 Каприновая 0.265 г ~
12:0 Лауриновая 0.284 г ~
14:0 Миристиновая 1.981 г ~
15:0 Пентадекановая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 1.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.916 г min 16.8 г 23.3% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.355 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.7%
18:2 Линолевая 0.271 г ~
18:3 Линоленовая 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая 0.219 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%

Энергетическая ценность Соус сливочный составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОЧНЫЙ

Соус сливочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %

Чем полезен Соус сливочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливочный, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты