Рецепт Мазик от Саши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мазик от Саши

Подсолнечное масло 150 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Горчичный порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мазик от Саши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 682.5 кКал 1684 кКал 40.5% 5.9% 247 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 0.8% 1810 г
Жиры 73.6 г 56 г 131.4% 19.3% 76 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 19.4 г 2273 г 0.9% 0.1% 11716 г
Зола 1.57 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 1.1% 1337 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.1% 1385 г
Витамин В4, холин 64.95 мг 500 мг 13% 1.9% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 1% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.808 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 22124 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 0.7% 2239 г
Витамин D, кальциферол 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 0.8% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 31.239 мг 15 мг 208.3% 30.5% 48 г
Витамин Н, биотин 5.216 мкг 50 мкг 10.4% 1.5% 959 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.0798 мг 20 мг 5.4% 0.8% 1852 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.69 мг 2500 мг 2.2% 0.3% 4489 г
Кальций, Ca 27.09 мг 1000 мг 2.7% 0.4% 3691 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 0.5% 2859 г
Натрий, Na 490.52 мг 1300 мг 37.7% 5.5% 265 г
Сера, S 47.56 мг 1000 мг 4.8% 0.7% 2103 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 1.3% 1133 г
Хлор, Cl 740.87 мг 2300 мг 32.2% 4.7% 310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 1.3% 1112 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 0.5% 2907 г
Кобальт, Co 2.758 мкг 10 мкг 27.6% 4% 363 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19048 г
Медь, Cu 24.61 мкг 1000 мкг 2.5% 0.4% 4063 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 0.6% 2465 г
Селен, Se 7.928 мкг 55 мкг 14.4% 2.1% 694 г
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28110 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.2937 мг 12 мг 2.4% 0.4% 4086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 140.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 3.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.219 г ~
22:0 Бегеновая 0.493 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.044 г min 16.8 г 107.4% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 17.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 46.1 г от 11.2 до 20.6 г 223.8% 32.8%
18:2 Линолевая 42.397 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.026 г ~
Омега-6 жирные кислоты 42.6 г от 4.7 до 16.8 г 253.6% 37.2%

Энергетическая ценность Мазик от Саши составляет 682,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 682.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 73.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 19.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЗИК ОТ САШИ

Мазик от Саши богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином E - 208,3 %, хлором - 32,2 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Мазик от Саши

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мазик от Саши, калорийность 682,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мазик от Саши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты