Рецепт Салат с кабачком и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с кабачком и авокадо
| Кабачок | 75 г |
| Авокадо | 116 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 75 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 85 г |
| Слива (садовая) | 152 г |
| сулгуни | 108 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| сванская соль | 6 г |
| облепиховое | 15 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| сузьма | 40 г |
| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью | 164 г |
| Грецкий орех | 26 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 22 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с кабачком и авокадо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.5% | 667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.3 мкг | 900 мкг | 33% | 27.4% | 303 г |
| альфа Каротин | 207.373 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.995 мг | 5 мг | 39.9% | 33.2% | 251 г |
| бета Криптоксантин | 572.146 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.874 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 5.09 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 9823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.4% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.644 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.6% | 1501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.67 мг | 90 мг | 10.7% | 8.9% | 931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 5.3% | 1571 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 9.8% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5261 мг | 20 мг | 7.6% | 6.3% | 1311 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.87 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.6% | 962 г |
| Кальций, Ca | 105.8 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.8% | 945 г |
| Кремний, Si | 4.85 мг | 30 мг | 16.2% | 13.5% | 619 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 5.5% | 1523 г |
| Натрий, Na | 345.95 мг | 1300 мг | 26.6% | 22.1% | 376 г |
| Сера, S | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 9.1% | 911 г |
| Хлор, Cl | 246.59 мг | 2300 мг | 10.7% | 8.9% | 933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2211 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.4% | 1898 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1957 мг | 2 мг | 9.8% | 8.1% | 1022 г |
| Медь, Cu | 84.83 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.1% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 2.114 мкг | 70 мкг | 3% | 2.5% | 3311 г |
| Никель, Ni | 8.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18913 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.271 мг | 12 мг | 2.3% | 1.9% | 4428 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.5% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.165 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.637 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.327 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | min 16.8 г | 10.9% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кабачком и авокадо составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.3 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 77.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАБАЧКОМ И АВОКАДО
Салат с кабачком и авокадо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33 %, бэта-каротином - 39,9 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 11 %
Чем полезен Салат с кабачком и авокадо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог мягкий 5%
- Суп грибной нина
- Морковь по-корейски
- Овощи в духовке
- Печеночные оладьи
- Пюре из бброкколи
- Шампиньоны жаренные с гречкой
- Оладьи из кабачка
- Яичница 1 яйцо+ белок
- Каша тыквенно-манная на молоке
- фасоль 02,11,21
- Пирог с сыром и картофелем =мое=
- Протеин "Овсяное печенье"
- Паштет куриный с крем-чиз и орехами
- Трюфель пироженное
- ProDOZA whey protein
- Ширатаки с грибами 129/3,2/12/0,9
- Гранола с домашним персиковым йогуртом
- Харчо с бурым рисом
- Запеканка с курагой
- каша пшен 02,11,21
- Молоко горячее с содой 2
- гов кус 02,11,21
- Сыр мягкий Маскарпоне
- Хлебцы "Клюквенные"
- Сыр творожный хохланд
- Котлеты из индейки с сыром
- Овощные галеты
- Буженина из грудинки
- Азу по-татарски
- Овощи тушеные
- Крекер хрустящий
- Оладьи из миндальной муки мои
- Масло сливочное 82%
- Оладьи из куриной печени с овощами (ольчик @)
- Свинина запеченная с картофелем
- Овощные оладьи
- Яблочный кампот
- Винегрет
- Удон с курицей 2.11.21
- Майонез из авокадо (Ольчик @)
- Пироженное муравейник
- Сыр бутербродный
- Суп овощной
- Сметана 30% жирности
- Рис с овощами в мультиварке
- Кедровое молоко
- Панкейки aneskameow
- Тыквенный пай Dr.Kozhevnikova
- Сосиски с мацареллой Глобино
- Свинина Пармская
- Сосиски Нямськи
- Салат оселедець з буряком
- Рыбный суп
- Куриные бёдра в маринаде
- Nite, ovčí syr
- Соус Терияки
- Рис с печенью куриной
- Плов 30-10-21
- Каша перловая с говядиной
- Салат з сирого гарбуза з фетою
- Салат с креветками
- Миндаль
- Нагетсы
- Орех грецкий
- Молоко кешью
- Смородиновое варенье с пектином
- Арахис жаренный с солью
- Кедровое молоко
- Конопляное молоко
- _Рыба Судак в духовке фольга
- Хлеб кабачковый на кокосовой муке
- Овсянка миндаль
- Бедро индейки запеченное
- Кедровое молоко
- Очищающее средство
- Фасоль в томате
- Молоко кешью
- Мука кокосовая
- Мексиканская смесь
- Мягкое кунжутное печенье
- Овсяно-тыквенное
- Суп с куриной грудкой 30-10-21
- Галушки
- Творожные вафли
- Очищенный миндаль, орехи Пекан, изюм и сушеная клюква Royal Mix
- Кокос- лаванда
- пиво нефильтрованное светлое
- Перец фаршированный сырой
- Сосиски растительные для жарки
- Фундук карамель
- Салат из фасоли
- Козинак подсолнечный
- витавумен макслер
- Печенье из тыквы
- Салат "Гранатовый браслет"
- Творог 0%
- Яблоко Симиренко
- Хрустящие чипсы
- Митболы по Флорентийски
Метки: Как приготовить Салат с кабачком и авокадо, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кабачком и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
