Рецепт Тыквенный пай Dr.Kozhevnikova. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пай Dr.Kozhevnikova

Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] 400 г
Сливочное Масло 82% [President] 250 г
Яйцо куриное 150 г
Тыква 900 г
Сахар песок 200 г
Сливки 33% [Петмол] 200 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пай Dr.Kozhevnikova".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.9% 2171 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.3% 403 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 4.8% 866 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1% 4066 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 5.8% 717 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 5.4% 774 г
бета Криптоксантин 0.306 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 1.8% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.499 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6155 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 1.6% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6849 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.559 мг 20 мг 2.8% 1.2% 3578 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.51 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2538 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5790 г
Кремний, Si 12.827 мг 30 мг 42.8% 17.8% 234 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5731 г
Натрий, Na 11.38 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11424 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 0.8% 4919 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 1.3% 3265 г
Хлор, Cl 19.24 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 11954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 38.44 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4534 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8108 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 4.7% 877 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 1.2% 3295 г
Медь, Cu 83.68 мкг 1000 мкг 8.4% 3.5% 1195 г
Молибден, Mo 2.394 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2924 г
Никель, Ni 1.924 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 2.323 мкг 55 мкг 4.2% 1.7% 2368 г
Фтор, F 40.69 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9830 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.1861 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пай Dr.Kozhevnikova составляет 240,2 кКал.

  • Порция = 263 гр (631.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ DR.KOZHEVNIKOVA

Тыквенный пай Dr.Kozhevnikova богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 42,8 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Тыквенный пай Dr.Kozhevnikova

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пай Dr.Kozhevnikova, калорийность 240,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пай Dr.Kozhevnikova, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты