Войти

Рецепт Салат с кабачком и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кабачком и авокадо

Кабачок 75 г
Авокадо 116 г
Морковь отварная по 2-40 75 г
Свекла отварная по 1-76 85 г
Слива (садовая) 152 г
сулгуни 108 г
Уксус яблочный 10 г
Горчица столовая 5 г
сванская соль 6 г
облепиховое 15 г
Оливковое масло 2 г
сузьма 40 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью 164 г
Грецкий орех 26 г
Сок лимонный 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кабачком и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.4% 1900 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.5% 667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.2% 3776 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.4% 800 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2944 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.3 мкг 900 мкг 33% 27.4% 303 г
альфа Каротин 207.373 мкг ~
бета Каротин 1.995 мг 5 мг 39.9% 33.2% 251 г
бета Криптоксантин 572.146 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.874 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 0.8% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 26.644 мкг 400 мкг 6.7% 5.6% 1501 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 8.9% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 5.3% 1571 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 9.8% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.5261 мг 20 мг 7.6% 6.3% 1311 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.87 мг 2500 мг 10.4% 8.6% 962 г
Кальций, Ca 105.8 мг 1000 мг 10.6% 8.8% 945 г
Кремний, Si 4.85 мг 30 мг 16.2% 13.5% 619 г
Магний, Mg 26.27 мг 400 мг 6.6% 5.5% 1523 г
Натрий, Na 345.95 мг 1300 мг 26.6% 22.1% 376 г
Сера, S 35.15 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2845 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 9.1% 911 г
Хлор, Cl 246.59 мг 2300 мг 10.7% 8.9% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2211 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19737 г
Кобальт, Co 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 4.4% 1898 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1957 мг 2 мг 9.8% 8.1% 1022 г
Медь, Cu 84.83 мкг 1000 мкг 8.5% 7.1% 1179 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 2.5% 3311 г
Никель, Ni 8.016 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 21.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18913 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.271 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4428 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 26.5%
Омега-9 жирные кислоты 0.165 ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.197 мг ~
Кампестерол 0.637 мг ~
Стигмастерол 0.327 мг ~
бета Ситостерол 9.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.592 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.427 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.224 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с кабачком и авокадо составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАБАЧКОМ И АВОКАДО

Салат с кабачком и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 39,9 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 11 %

Чем полезен Салат с кабачком и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кабачком и авокадо, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кабачком и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алек Сантин
17-03-2025
И снова здорово
Правда не сказать, чтобы идеально. Две недели обсл...
3 142
Ferris wheel
13-03-2025
Дневник питания за 14.03.2025
Будьте внимательны: в тексте нет запроса `уговорит...
9 96
Страна дождей
14-03-2025
Ехала в Швецию, мечтая, как меня тут в ресторане п...
13 81
Новые рецепты
Полу винегрет
Автор Татьяна 59 лет 164 см.
38.3
1.7
0.8
5.7
0
1 0
Витамины к завтраку мёд имбирь лимон
Автор Ольга
176.4
1.1
0.2
40.6
2
1 0
Творожная запеканка с вишней
Автор Светлана
137.4
13.2
7
5.4
0
5 0
Лучшие рационы
Карл
2025-03-09
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 94%
Карл
2025-03-16
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 81%
Татьяна Березовская
2025-03-01
Калорийность: 1271 кКал
Витамины и минералы: 99%