Рецепт Фарш говяжий тушенные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш говяжий тушенные с овощами

Фарш говяжий Мясная слобода 250 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Цветная капуста (Тушение) 150 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 5 г
Фасоль стручковая 180 г
Помидор (томат), грунтовый 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш говяжий тушенные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.7% 1267 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.9% 1250 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.3% 2813 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 9.8% 1520 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 10.5% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.3% 2769 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.8% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.87 мкг 400 мкг 3% 4.5% 3370 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 26.7% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7776 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 9.7% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.5525 мг 20 мг 2.8% 4.2% 3620 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.48 мг 2500 мг 7.4% 11% 1355 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4470 г
Кремний, Si 5.415 мг 30 мг 18.1% 26.9% 554 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 5.5% 2699 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8157 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 4.9% 3008 г
Хлор, Cl 20.41 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 118.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 6.2% 2394 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12295 г
Кобальт, Co 2.211 мкг 10 мкг 22.1% 32.8% 452 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 8.9% 1672 г
Медь, Cu 60.19 мкг 1000 мкг 6% 8.9% 1661 г
Молибден, Mo 3.578 мкг 70 мкг 5.1% 7.6% 1956 г
Никель, Ni 5.857 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15110 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34394 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 5.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6554 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.323 мг ~

Энергетическая ценность Фарш говяжий тушенные с овощами составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ГОВЯЖИЙ ТУШЕННЫЕ С ОВОЩАМИ

Фарш говяжий тушенные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Фарш говяжий тушенные с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш говяжий тушенные с овощами, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш говяжий тушенные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги