Рецепт Стожки из Баклажан с котлетой из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стожки из Баклажан с котлетой из индейки

Баклажан 216 г
Оливковое Масло [Global Village] 1.5 г
С трипсы из филе грудки индейки ВкусВилл 565 г
Лук репчатый 90 г
Помидор (томат), парниковый 173 г
Сыр сулугуни без лактозы ВкусВилл 98 г
TEOS Йогурт греческий 2 % 82 г
Горчица Французская [Heinz] 5 г
Способ приготовления

Баклажаны нарезать кружками, положить в тарелку добавить немного воды и поставить микроволновку на две 3 минуты, затем вынуть немного посолить, Смазать маслом и положить сверху приготовленную котлету из индейки, сверху положить помидор и йогурт. Затем поставить в духовку и за несколько минут до готовности положить сверху сыр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стожки из Баклажан с котлетой из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1423 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 18.7% 452 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.8% 1244 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3067 г
Зола 0.345 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5233 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 2.33 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.486 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7291 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 5.8% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.3474 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5757 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.65 мг 2500 мг 5% 4.2% 2006 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11820 г
Кремний, Si 8.849 мг 30 мг 29.5% 24.9% 339 г
Магний, Mg 3.66 мг 400 мг 0.9% 0.8% 10929 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26804 г
Сера, S 12.75 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7843 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 2.3% 3756 г
Хлор, Cl 25.41 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.7 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 16.5% 514 г
Литий, Li 22.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1940 г
Медь, Cu 63.74 мкг 1000 мкг 6.4% 5.4% 1569 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 4.6% 1819 г
Никель, Ni 2.973 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26961 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37771 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.1983 мг 12 мг 1.7% 1.4% 6051 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.873 г ~
Сахароза 0.766 г ~
Фруктоза 0.321 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Стожки из Баклажан с котлетой из индейки составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТОЖКИ ИЗ БАКЛАЖАН С КОТЛЕТОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ

Стожки из Баклажан с котлетой из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,5 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Стожки из Баклажан с котлетой из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стожки из Баклажан с котлетой из индейки, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стожки из Баклажан с котлетой из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты