Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Огурец парниковый 70 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Салат (латук) 20 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 40 г
Оливковое масло 4 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2575 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.3% 1854 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.5% 1333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.9% 1538 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.8% 2652 г
Зола 1.338 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 14.4% 1061 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 11.2% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4% 3830 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.437 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4239 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 10.7% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 19.9% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 1.4% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5821 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 24.9% 615 г
Витамин РР, НЭ 1.2465 мг 20 мг 6.2% 9.5% 1604 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.19 мг 2500 мг 7.2% 11% 1387 г
Кальций, Ca 104.7 мг 1000 мг 10.5% 16.1% 955 г
Кремний, Si 17.954 мг 30 мг 59.8% 91.4% 167 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 5% 2996 г
Натрий, Na 239.99 мг 1300 мг 18.5% 28.3% 542 г
Сера, S 43.13 мг 1000 мг 4.3% 6.6% 2319 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 16.4% 931 г
Хлор, Cl 293.96 мг 2300 мг 12.8% 19.6% 782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.4 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 4.9% 3163 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10563 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 45.6% 336 г
Литий, Li 13.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 10.7% 1437 г
Медь, Cu 87.22 мкг 1000 мкг 8.7% 13.3% 1147 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 12.2% 1254 г
Никель, Ni 4.932 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 0.592 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9291 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39487 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 8% 1908 г
Цинк, Zn 0.7743 мг 12 мг 6.5% 9.9% 1550 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.143 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 1.359 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 15%
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.8%
18:2 Линолевая 0.169 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 65,4 кКал.

  • Порция = 284 гр (185.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 59,8 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты