Рецепт Банановая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановая паста

Банан 200 г
Финики 40 г
Какао-порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 кКал 1684 кКал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.8% 1810 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 8.4% 814 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 20.8% 328 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.8% 3899 г
Зола 1.589 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5960 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.4% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 11.3% 606 г
Витамин В9, фолаты 15.222 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2628 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 5.7% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4011 г
Витамин Н, биотин 3.585 мкг 50 мкг 7.2% 4.9% 1395 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7037 мг 20 мг 8.5% 5.8% 1174 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 480.26 мг 2500 мг 19.2% 13.1% 521 г
Кальций, Ca 29.78 мг 1000 мг 3% 2% 3358 г
Кремний, Si 81.644 мг 30 мг 272.1% 185.7% 37 г
Магний, Mg 88.56 мг 400 мг 22.1% 15.1% 452 г
Натрий, Na 29.15 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4460 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5559 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 8.7% 786 г
Хлор, Cl 39.87 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 289.2 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 3.111 мг 18 мг 17.3% 11.8% 579 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6897 г
Литий, Li 3.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.7527 мг 2 мг 37.6% 25.7% 266 г
Медь, Cu 593.85 мкг 1000 мкг 59.4% 40.5% 168 г
Молибден, Mo 8.43 мкг 70 мкг 12% 8.2% 830 г
Никель, Ni 6.667 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 1.185 мкг 55 мкг 2.2% 1.5% 4641 г
Стронций, Sr 12.81 мкг ~
Фтор, F 30.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13316 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 12.1% 564 г
Цинк, Zn 0.943 мг 12 мг 7.9% 5.4% 1273 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановая паста составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВАЯ ПАСТА

Банановая паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,5 %, калием - 19,2 %, кремнием - 272,1 %, магнием - 22,1 %, фосфором - 12,7 %, железом - 17,3 %, марганцем - 37,6 %, медью - 59,4 %, молибденом - 12 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Банановая паста

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановая паста, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановая паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты