Рецепт Филе индейки с грибами и сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки с грибами и сыром.

Шампиньоны (Запекание) 300 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 90 г
Индейка- филе грудки. 1035 г
Сыр мягкий рассольный Фета ВкусВилл. 80 г
Сыр Пошехонский [Избенка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки с грибами и сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 кКал 1684 кКал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 21.7% 322 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.8% 1018 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Зола 0.328 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.2% 1343 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 8.4% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 7.971 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5018 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Н, биотин 4.603 мкг 50 мкг 9.2% 6.4% 1086 г
Витамин РР, НЭ 1.5977 мг 20 мг 8% 5.6% 1252 г
Ниацин 1.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.63 мг 2500 мг 6.3% 4.4% 1596 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 0.7% 9634 г
Кремний, Si 0.814 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3686 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7707 г
Натрий, Na 5.63 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23091 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10834 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 3.3% 2094 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.7 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.3% 19780 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2712 г
Кобальт, Co 4.219 мкг 10 мкг 42.2% 29.4% 237 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Медь, Cu 140.81 мкг 1000 мкг 14.1% 9.8% 710 г
Молибден, Mo 1.217 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5752 г
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 7.566 мкг 55 мкг 13.8% 9.6% 727 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Титан, Ti 15.61 мкг ~
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73937 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 5.2% 1355 г
Цинк, Zn 0.1102 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10889 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая 0.14 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Филе индейки с грибами и сыром. составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.4 кКал -%
Белки 23.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ.

Филе индейки с грибами и сыром. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, кобальтом - 42,2 %, медью - 14,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Филе индейки с грибами и сыром.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе индейки с грибами и сыром., калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки с грибами и сыром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты