Рецепт Фасоль (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль (моя)

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 400 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3598 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.6% 3776 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 33.1% 645 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.1% 2604 г
Зола 0.624 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 7.5% 2830 г
альфа Каротин 84.706 мкг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 14.7% 1453 г
Лютеин + Зеаксантин 780 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 16.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 12.6% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 17.647 мкг 400 мкг 4.4% 9.4% 2267 г
Витамин C, аскорбиновая 15.18 мг 90 мг 16.9% 36.1% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.882 мг 15 мг 5.9% 12.6% 1701 г
Витамин К, филлохинон 52.8 мкг 120 мкг 44% 94% 227 г
Витамин РР, НЭ 0.5835 мг 20 мг 2.9% 6.2% 3428 г
Макроэлементы
Калий, K 218.82 мг 2500 мг 8.8% 18.8% 1142 г
Кальций, Ca 49.41 мг 1000 мг 4.9% 10.5% 2024 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 13.9% 1546 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 36827 г
Сера, S 21.06 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4748 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 10% 2122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 12% 1800 г
Марганец, Mn 0.4341 мг 2 мг 21.7% 46.4% 461 г
Медь, Cu 57.65 мкг 1000 мкг 5.8% 12.4% 1735 г
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 2.8% 7790 г
Цинк, Zn 0.3059 мг 12 мг 2.5% 5.3% 3923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.082 г ~
Сахароза 0.294 г ~
Фруктоза 1.224 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 2.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 13.5%
18:2 Линолевая 0.576 г ~
18:3 Линоленовая 0.078 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.4%

Энергетическая ценность Фасоль (моя) составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ (МОЯ)

Фасоль (моя) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином K - 44 %, марганцем - 21,7 %

Чем полезен Фасоль (моя)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль (моя), калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль (моя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги