Рецепт Брауни в свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни в свч

Банан 110 г
Яйцо куриное 45 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 20 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни в свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.9% 987 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 6.4% 913 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.9% 588 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 5.6% 1033 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.2% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Витамин В4, холин 77.33 мг 500 мг 15.5% 9% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 7.3% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 9.3% 627 г
Витамин В9, фолаты 11.656 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3432 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.8% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 4.4% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 3.6% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин Н, биотин 8.431 мкг 50 мкг 16.9% 9.8% 593 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0563 мг 20 мг 10.3% 6% 973 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.94 мг 2500 мг 14.9% 8.7% 670 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3452 г
Кремний, Si 52.938 мг 30 мг 176.5% 102.6% 57 г
Магний, Mg 58.81 мг 400 мг 14.7% 8.5% 680 г
Натрий, Na 59.81 мг 1300 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Сера, S 61.99 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 8.3% 701 г
Хлор, Cl 77.94 мг 2300 мг 3.4% 2% 2951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 255.8 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 2.491 мг 18 мг 13.8% 8% 723 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2650 г
Кобальт, Co 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 17% 342 г
Литий, Li 2.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.4829 мг 2 мг 24.1% 14% 414 г
Медь, Cu 361.34 мкг 1000 мкг 36.1% 21% 277 г
Молибден, Mo 7.044 мкг 70 мкг 10.1% 5.9% 994 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 9.322 мкг 55 мкг 16.9% 9.8% 590 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 32.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12388 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.8591 мг 12 мг 7.2% 4.2% 1397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Брауни в свч составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ В СВЧ

Брауни в свч богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 16 %, витамином H - 16,9 %, калием - 14,9 %, кремнием - 176,5 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 14,3 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 24,1 %, медью - 36,1 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Брауни в свч

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни в свч, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни в свч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги