Рецепт Салат из капусты, кукурузы и оливок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты, кукурузы и оливок

Кукуруза, консервы 152 г
Лук репчатый 75 г
Капуста квашеная, консервированная 200 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Подсолнечное масло 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, кукурузы и оливок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13.7% 709 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.5% 3911 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.7% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.5% 2772 г
Зола 1.876 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
альфа Каротин 1.969 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 116.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В4, холин 10.99 мг 500 мг 2.2% 2.1% 4550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 22.148 мкг 400 мкг 5.5% 5.3% 1806 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 9.5% 1024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.113 мг 15 мг 20.8% 20.2% 482 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.4143 мг 20 мг 2.1% 2% 4827 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.42 мг 2500 мг 5.7% 5.5% 1755 г
Кальций, Ca 34.96 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2860 г
Кремний, Si 0.738 мг 30 мг 2.5% 2.4% 4065 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3021 г
Натрий, Na 601.97 мг 1300 мг 46.3% 45% 216 г
Сера, S 19.84 мг 1000 мг 2% 1.9% 5040 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 3.7% 2623 г
Хлор, Cl 3.69 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 4.9% 1993 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34091 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 7.2% 1355 г
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 5.8% 1668 г
Медь, Cu 83.43 мкг 1000 мкг 8.3% 8.1% 1199 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 1% 10036 г
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31447 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.3386 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.247 г ~
Сахароза 0.96 г ~
Фруктоза 0.193 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 8.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.993 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 34.7%
18:2 Линолевая 3.663 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 78.5%

Энергетическая ценность Салат из капусты, кукурузы и оливок составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, КУКУРУЗЫ И ОЛИВОК

Салат из капусты, кукурузы и оливок богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,8 %

Чем полезен Салат из капусты, кукурузы и оливок

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты, кукурузы и оливок, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, кукурузы и оливок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы