Рецепт Суп куриный с чечевицей из грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с чечевицей из грудки

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 35 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1000 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 9 г
Лавровый лист 2 г
Чечевица смесь мистраль 50 г
Способ приготовления

За 15 минут чечевица полностью разварилась :( надо меньше варить? Не чувствуется в супе, какого то специфического вкуса не имеет. Грудка очень сухая :( каждый раз все меньше хочется из неё варить суп. Из грудки на кости все хорошо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с чечевицей из грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2811 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 16.2% 1027 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.8% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6% 2742 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 25.7% 647 г
бета Каротин 0.864 мг 5 мг 17.3% 28.9% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 9.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В4, холин 22.71 мг 500 мг 4.5% 7.5% 2202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 14.9% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 16.4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 28.215 мкг 400 мкг 7.1% 11.9% 1418 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 6.92 мг 90 мг 7.7% 12.9% 1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6198 г
гамма Токоферол 0.223 мг ~
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36496 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.7045 мг 20 мг 8.5% 14.2% 1173 г
Ниацин 1.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.86 мг 2500 мг 9.1% 15.2% 1097 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5163 г
Кремний, Si 7.379 мг 30 мг 24.6% 41.1% 407 г
Магний, Mg 28.74 мг 400 мг 7.2% 12% 1392 г
Натрий, Na 210.08 мг 1300 мг 16.2% 27% 619 г
Сера, S 77.34 мг 1000 мг 7.7% 12.9% 1293 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 13.2% 1266 г
Хлор, Cl 337.41 мг 2300 мг 14.7% 24.5% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 20.79 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 9.5% 1770 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7692 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 55.8% 299 г
Литий, Li 11.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 12.2% 1375 г
Медь, Cu 102.47 мкг 1000 мкг 10.2% 17% 976 г
Молибден, Mo 5.132 мкг 70 мкг 7.3% 12.2% 1364 г
Никель, Ni 1.346 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 4.98 мкг 55 мкг 9.1% 15.2% 1104 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 122.79 мкг 4000 мкг 3.1% 5.2% 3258 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 12.7% 1323 г
Цинк, Zn 0.6062 мг 12 мг 5.1% 8.5% 1980 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.457 г ~
Мальтоза 0.016 г ~
Сахароза 0.673 г ~
Фруктоза 0.273 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.608 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.819 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая 0.09 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%

Энергетическая ценность Суп куриный с чечевицей из грудки составляет 59,9 кКал.

  • Порция = 238 гр (142.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ ИЗ ГРУДКИ

Суп куриный с чечевицей из грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 17,3 %, кремнием - 24,6 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Суп куриный с чечевицей из грудки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с чечевицей из грудки, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с чечевицей из грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы