Рецепт Арахисовый кекс в микроволновке прототип. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовый кекс в микроволновке прототип

Арахис 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 г
Кукурузное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовый кекс в микроволновке прототип".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352 кКал 1684 кКал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 4.9% 576 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 12.4% 230 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 2.7% 1038 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.8% 741 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.5% 5544 г
Зола 1.57 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 3.9% 721 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 4% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 4.5% 636 г
Витамин В4, холин 135.76 мг 500 мг 27.2% 7.7% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 1.048 мг 5 мг 21% 6% 477 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 3.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 61.68 мкг 400 мкг 15.4% 4.4% 649 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 3% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.229 мг 15 мг 28.2% 8% 355 г
Витамин Н, биотин 13.896 мкг 50 мкг 27.8% 7.9% 360 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 6.5381 мг 20 мг 32.7% 9.3% 306 г
Ниацин 3.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.17 мг 2500 мг 16.2% 4.6% 619 г
Кальций, Ca 60.29 мг 1000 мг 6% 1.7% 1659 г
Кремний, Si 19.2 мг 30 мг 64% 18.2% 156 г
Магний, Mg 57.86 мг 400 мг 14.5% 4.1% 691 г
Натрий, Na 106.57 мг 1300 мг 8.2% 2.3% 1220 г
Сера, S 112.66 мг 1000 мг 11.3% 3.2% 888 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 7.1% 399 г
Хлор, Cl 131.99 мг 2300 мг 5.7% 1.6% 1743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 40.8 мкг ~
Железо, Fe 2.638 мг 18 мг 14.7% 4.2% 682 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 1.9% 1488 г
Кобальт, Co 6.432 мкг 10 мкг 64.3% 18.3% 155 г
Литий, Li 2.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.5326 мг 2 мг 26.6% 7.6% 376 г
Медь, Cu 369.34 мкг 1000 мкг 36.9% 10.5% 271 г
Молибден, Mo 5.752 мкг 70 мкг 8.2% 2.3% 1217 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 16.632 мкг 55 мкг 30.2% 8.6% 331 г
Стронций, Sr 48 мкг ~
Титан, Ti 10.8 мкг ~
Фтор, F 48.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8292 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 2.4% 1176 г
Цинк, Zn 1.4069 мг 12 мг 11.7% 3.3% 853 г
Цирконий, Zr 17.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.435 г ~
Фруктоза 8.333 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.803 г ~
Аргинин* 1.093 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.942 г ~
Лизин 0.657 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.634 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.116 г ~
Заменимые аминокислоты 4.268 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.23 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 2.057 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.763 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 76.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.96 г ~
20:0 Арахиновая 0.183 г ~
22:0 Бегеновая 0.265 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.941 г min 16.8 г 53.2% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 8.399 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.106 г от 11.2 до 20.6 г 72.4% 20.6%
18:2 Линолевая 8.697 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.048 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%

Энергетическая ценность Арахисовый кекс в микроволновке прототип составляет 352 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 352 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ ПРОТОТИП

Арахисовый кекс в микроволновке прототип богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B1 - 14,2 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 21 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B9 - 15,4 %, витамином E - 28,2 %, витамином H - 27,8 %, витамином PP - 32,7 %, калием - 16,2 %, кремнием - 64 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 25,1 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 64,3 %, марганцем - 26,6 %, медью - 36,9 %, селеном - 30,2 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Арахисовый кекс в микроволновке прототип

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовый кекс в микроволновке прототип, калорийность 352 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовый кекс в микроволновке прототип, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты