Рецепт СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ФУНДУКОМ И МИНДАЛЁМ 13.10.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ФУНДУКОМ И МИНДАЛЁМ 13.10.2021

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сахар песок 73 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 5 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 70 г
Творог 5% жирности 1260 г
Фундук 50 г
Миндаль 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ФУНДУКОМ И МИНДАЛЁМ 13.10.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 кКал 1684 кКал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.3% 422 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.7% 709 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.5% 1377 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Зола 1.264 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 2.2% 2113 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.7% 714 г
Витамин В4, холин 56.92 мг 500 мг 11.4% 5.4% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.6% 1031 г
Витамин В9, фолаты 35.155 мкг 400 мкг 8.8% 4.2% 1138 г
Витамин В12, кобаламин 0.986 мкг 3 мкг 32.9% 15.7% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.569 мг 15 мг 10.5% 5% 956 г
Витамин Н, биотин 9.455 мкг 50 мкг 18.9% 9% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.6874 мг 20 мг 18.4% 8.8% 542 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.52 мг 2500 мг 7% 3.3% 1424 г
Кальций, Ca 140.2 мг 1000 мг 14% 6.7% 713 г
Кремний, Si 3.259 мг 30 мг 10.9% 5.2% 921 г
Магний, Mg 32.15 мг 400 мг 8% 3.8% 1244 г
Натрий, Na 42.47 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Сера, S 181.94 мг 1000 мг 18.2% 8.7% 550 г
Фосфор, P 206.9 мг 800 мг 25.9% 12.4% 387 г
Хлор, Cl 98.34 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.9 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 11.58 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2034 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1887 г
Кобальт, Co 3.085 мкг 10 мкг 30.9% 14.8% 324 г
Литий, Li 0.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.3022 мг 2 мг 15.1% 7.2% 662 г
Медь, Cu 105.97 мкг 1000 мкг 10.6% 5.1% 944 г
Молибден, Mo 8.766 мкг 70 мкг 12.5% 6% 799 г
Никель, Ni 4.796 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 24.403 мкг 55 мкг 44.4% 21.2% 225 г
Стронций, Sr 18.23 мкг ~
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 32.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12361 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 6.7% 707 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2157 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.186 г ~
Фруктоза 1.295 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.031 г min 16.8 г 24% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.933 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.7%
18:2 Линолевая 0.66 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.1%

Энергетическая ценность СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ФУНДУКОМ И МИНДАЛЁМ 13.10.2021 составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.2 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ФУНДУКОМ И МИНДАЛЁМ 13.10.2021

СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ФУНДУКОМ И МИНДАЛЁМ 13.10.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 32,9 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 14 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 15,1 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 44,4 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ФУНДУКОМ И МИНДАЛЁМ 13.10.2021

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ФУНДУКОМ И МИНДАЛЁМ 13.10.2021, калорийность 209,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЫРНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С ФУНДУКОМ И МИНДАЛЁМ 13.10.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы