Рецепт Каша из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из творога

Творог 5% жирности 200 г
Ряженка 4,0% жирности 60 г
Яблоко 20 г
Банан 110 г
Ржаные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 кКал 1684 кКал 6.8% 6% 1475 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 13.5% 650 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.2% 1697 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.4% 2547 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.8% 741 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Зола 1.198 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2.6% 3297 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 8.5% 1034 г
Витамин В4, холин 27.22 мг 500 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 8.8% 990 г
Витамин В9, фолаты 22.951 мкг 400 мкг 5.7% 5% 1743 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 19.6% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 3.3% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5906 г
Витамин Н, биотин 5.263 мкг 50 мкг 10.5% 9.2% 950 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3815 мг 20 мг 11.9% 10.4% 840 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.8 мг 2500 мг 9.7% 8.5% 1034 г
Кальций, Ca 112.29 мг 1000 мг 11.2% 9.8% 891 г
Кремний, Si 20.756 мг 30 мг 69.2% 60.6% 145 г
Магний, Mg 46.83 мг 400 мг 11.7% 10.2% 854 г
Натрий, Na 39.83 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3264 г
Сера, S 109.7 мг 1000 мг 11% 9.6% 912 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 15.8% 556 г
Хлор, Cl 83.44 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 111.8 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1863 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 5.1% 1714 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 12.2% 717 г
Литий, Li 0.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.4199 мг 2 мг 21% 18.4% 476 г
Медь, Cu 94.34 мкг 1000 мкг 9.4% 8.2% 1060 г
Молибден, Mo 5.505 мкг 70 мкг 7.9% 6.9% 1272 г
Никель, Ni 1.902 мкг ~
Олово, Sn 8.54 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 15.063 мкг 55 мкг 27.4% 24% 365 г
Стронций, Sr 11.3 мкг ~
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20492 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.4939 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2430 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.098 г ~
Сахароза 0.073 г ~
Фруктоза 0.268 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Каша из творога составляет 114,2 кКал.

  • Порция = 137 гр (156.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ТВОРОГА

Каша из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,4 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 69,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 21 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Каша из творога

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из творога, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы