Рецепт Пастила груша-яблоко 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила груша-яблоко 1

Груша (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила груша-яблоко 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.1 кКал 1684 кКал 13.4% 6% 748 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.2% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.3% 3294 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 9.7% 456 г
Органические кислоты 3 г ~
Пищевые волокна 12.8 г 20 г 64% 28.4% 156 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5336 г
Зола 2.867 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4865 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.9% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.1% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Витамин В4, холин 20.54 мг 500 мг 4.1% 1.8% 2434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 5% 885 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 8.2% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.45 мг 15 мг 9.7% 4.3% 1034 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4892 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 6% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.3333 мг 20 мг 6.7% 3% 1500 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1022.5 мг 2500 мг 40.9% 18.2% 244 г
Кальций, Ca 94.31 мг 1000 мг 9.4% 4.2% 1060 г
Кремний, Si 19.111 мг 30 мг 63.7% 28.3% 157 г
Магний, Mg 50.75 мг 400 мг 12.7% 5.6% 788 г
Натрий, Na 98.89 мг 1300 мг 7.6% 3.4% 1315 г
Сера, S 28.11 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3557 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 3.5% 1270 г
Хлор, Cl 7.42 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525.6 мкг ~
Бор, B 895.8 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 10.75 мг 18 мг 59.7% 26.5% 167 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2534 г
Кобальт, Co 26.278 мкг 10 мкг 262.8% 116.7% 38 г
Литий, Li 9.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.2675 мг 2 мг 13.4% 6% 748 г
Медь, Cu 576.17 мкг 1000 мкг 57.6% 25.6% 174 г
Молибден, Mo 26.278 мкг 70 мкг 37.5% 16.7% 266 г
Никель, Ni 81.222 мкг ~
Рубидий, Rb 255.6 мкг ~
Селен, Se 0.978 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5624 г
Стронций, Sr 172.96 мкг ~
Фтор, F 43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9302 г
Хром, Cr 13.86 мкг 50 мкг 27.7% 12.3% 361 г
Цинк, Zn 0.8519 мг 12 мг 7.1% 3.2% 1409 г
Цирконий, Zr 17.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 10.556 г ~
Сахароза 9.722 г ~
Фруктоза 29.722 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.708 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 1.292 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%

Энергетическая ценность Пастила груша-яблоко 1 составляет 225,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 12.8 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА ГРУША-ЯБЛОКО 1

Пастила груша-яблоко 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 18,5 %, витамином K - 13,5 %, калием - 40,9 %, кремнием - 63,7 %, магнием - 12,7 %, железом - 59,7 %, кобальтом - 262,8 %, марганцем - 13,4 %, медью - 57,6 %, молибденом - 37,5 %, хромом - 27,7 %

Чем полезен Пастила груша-яблоко 1

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастила груша-яблоко 1, калорийность 225,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила груша-яблоко 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы