Рецепт Смесь хлопьев "9 злаков + лён". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь хлопьев "9 злаков + лён"

Пшеничная мука, второго сорта (Варка без слива) 56 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 1.4 г
Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 17.6 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 14.1 г
Ржаная мука, обойная (Варка без слива) 3.5 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 1.4 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 1.4 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 1.4 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 1.4 г
Семена льна 1.5 г
Способ приготовления

Всего в пачке содержится 600 грамм смеси хлопьев из 9 злаков - это 1275 мл. 590/1275=0,462. 1 мл смеси хлопьев "9 злаков+лен" = 0,462 грамм. 350 мл = 161,96 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь хлопьев "9 злаков + лён"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.7 кКал 1684 кКал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.6% 667 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.6% 1867 г
Углеводы 62.8 г 219 г 28.7% 8.7% 349 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6.1% 500 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Зола 1.263 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 12.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 7% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Витамин В4, холин 65.61 мг 500 мг 13.1% 4% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 4.3% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 6.2% 488 г
Витамин В9, фолаты 29.483 мкг 400 мкг 7.4% 2.3% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 3.3% 923 г
гамма Токоферол 0.302 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 3.5% 870 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.1874 мг 20 мг 20.9% 6.4% 478 г
Ниацин 3.257 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.61 мг 2500 мг 10.7% 3.3% 934 г
Кальций, Ca 46.25 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2162 г
Кремний, Si 88.43 мг 30 мг 294.8% 89.7% 34 г
Магний, Mg 83.45 мг 400 мг 20.9% 6.4% 479 г
Натрий, Na 9.87 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 13171 г
Сера, S 88.1 мг 1000 мг 8.8% 2.7% 1135 г
Фосфор, P 244.3 мг 800 мг 30.5% 9.3% 327 г
Хлор, Cl 25.01 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 855.8 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 80.33 мкг ~
Железо, Fe 3.492 мг 18 мг 19.4% 5.9% 515 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 3.003 мкг 10 мкг 30% 9.1% 333 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 1.7364 мг 2 мг 86.8% 26.4% 115 г
Медь, Cu 350.55 мкг 1000 мкг 35.1% 10.7% 285 г
Молибден, Mo 18.098 мкг 70 мкг 25.9% 7.9% 387 г
Никель, Ni 11.94 мкг ~
Олово, Sn 7.2 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 14.971 мкг 55 мкг 27.2% 8.3% 367 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Титан, Ti 13.83 мкг ~
Фтор, F 25.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15892 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 2.7% 1142 г
Цинк, Zn 1.9309 мг 12 мг 16.1% 4.9% 621 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.017 г ~
Мальтоза 0.005 г ~
Сахароза 0.049 г ~
Фруктоза 0.006 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.682 мг ~
Стигмастерол 0.167 мг ~
бета Ситостерол 2.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.3%
18:2 Линолевая 0.487 г ~
18:3 Линоленовая 0.359 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%

Энергетическая ценность Смесь хлопьев "9 злаков + лён" составляет 328,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.7 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 62.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ХЛОПЬЕВ "9 ЗЛАКОВ + ЛЁН"

Смесь хлопьев "9 злаков + лён" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,9 %, холином - 13,1 %, витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 20,5 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 20,9 %, кремнием - 294,8 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 30,5 %, железом - 19,4 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 86,8 %, медью - 35,1 %, молибденом - 25,9 %, селеном - 27,2 %, цинком - 16,1 %

Чем полезен Смесь хлопьев "9 злаков + лён"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь хлопьев "9 злаков + лён", калорийность 328,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь хлопьев "9 злаков + лён", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы