Рецепт Аля пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аля пицца

Перец сладкий красный (Жарка)	15 г
Лук репчатый (Жарка)	20 г
Яйцо куриное (Жарка)	50 г
Орегано, сушеный	4 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	24 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка	31 г
Укроп (Жарка)	2 г
Петрушка свежая (Жарка)	1 г
Сыр Serenada	28 г
Подсолнечное масло	5 г
Активиа Питьевая Натуральная	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аля пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	179.2 ккал	1684 ккал	10.6%	5.9%	940 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	8.6%	644 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	8.6%	651 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	2.5%	2212 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.9%	1429 г
Вода	54 г	2273 г	2.4%	1.3%	4209 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.8 мкг	900 мкг	10.2%	5.7%	980 г
Ретинол	0.065 мг	~
альфа Каротин	0.417 мкг	~
бета Каротин	0.21 мг	5 мг	4.2%	2.3%	2381 г
бета Криптоксантин	0.146 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.479 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.2%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	4.5%	1233 г
Витамин В4, холин	70.69 мг	500 мг	14.1%	7.9%	707 г
Витамин В5, пантотеновая	0.467 мг	5 мг	9.3%	5.2%	1071 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	3.9%	1460 г
Витамин В9, фолаты	11.545 мкг	400 мкг	2.9%	1.6%	3465 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	2.8%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	12.37 мг	90 мг	13.7%	7.6%	728 г
Витамин D, кальциферол	0.544 мкг	10 мкг	5.4%	3%	1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.927 мг	15 мг	12.8%	7.1%	778 г
гамма Токоферол	0.509 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	5.568 мкг	50 мкг	11.1%	6.2%	898 г
Витамин К, филлохинон	21.8 мкг	120 мкг	18.2%	10.2%	550 г
Витамин РР, НЭ	2.1039 мг	20 мг	10.5%	5.9%	951 г
Ниацин	0.366 мг	~
Бетаин	0.204 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	123.3 мг	2500 мг	4.9%	2.7%	2028 г
Кальций, Ca	58.03 мг	1000 мг	5.8%	3.2%	1723 г
Кремний, Si	1.442 мг	30 мг	4.8%	2.7%	2080 г
Магний, Mg	17.62 мг	400 мг	4.4%	2.5%	2270 г
Натрий, Na	275.01 мг	1300 мг	21.2%	11.8%	473 г
Сера, S	89.85 мг	1000 мг	9%	5%	1113 г
Фосфор, P	82.2 мг	800 мг	10.3%	5.7%	973 г
Хлор, Cl	157.48 мг	2300 мг	6.8%	3.8%	1461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.5 мкг	~
Бор, B	17.2 мкг	~
Ванадий, V	8.36 мкг	~
Железо, Fe	1.882 мг	18 мг	10.5%	5.9%	956 г
Йод, I	5.27 мкг	150 мкг	3.5%	2%	2846 г
Кобальт, Co	3.491 мкг	10 мкг	34.9%	19.5%	286 г
Литий, Li	3.464 мкг	~
Марганец, Mn	0.2468 мг	2 мг	12.3%	6.9%	810 г
Медь, Cu	73.35 мкг	1000 мкг	7.3%	4.1%	1363 г
Молибден, Mo	3.382 мкг	70 мкг	4.8%	2.7%	2070 г
Никель, Ni	0.407 мкг	~
Рубидий, Rb	25 мкг	~
Селен, Se	9.664 мкг	55 мкг	17.6%	9.8%	569 г
Стронций, Sr	0.47 мкг	~
Фтор, F	18.72 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21368 г
Хром, Cr	1.78 мкг	50 мкг	3.6%	2%	2809 г
Цинк, Zn	0.6041 мг	12 мг	5%	2.8%	1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.86 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.407 г	~
Валин	0.349 г	~
Гистидин*	0.171 г	~
Изолейцин	0.304 г	~
Лейцин	0.501 г	~
Лизин	0.472 г	~
Метионин	0.184 г	~
Метионин + Цистеин	0.191 г	~
Треонин	0.284 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.291 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.308 г	~
Заменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аланин	0.365 г	~
Аспарагиновая кислота	0.591 г	~
Глицин	0.324 г	~
Глутаминовая кислота	0.896 г	~
Пролин	0.286 г	~
Серин	0.349 г	~
Тирозин	0.222 г	~
Цистеин	0.117 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	146.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.229 мг	~
бета Ситостерол	5.208 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.726 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.352 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.884 г	min 16.8 г	11.2%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.714 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.015 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.045 г	от 11.2 до 20.6 г	18.3%	10.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.869 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность Аля пицца составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.2 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	54 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЛЯ ПИЦЦА

Аля пицца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином C - 13,7 %, витамином E - 12,8 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 18,2 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Аля пицца

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Аля пицца, калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аля пицца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Овощная подливка для тефтелей

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе