Рецепт Омлет в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в лаваше

Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 50 г
Яйцо куриное 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сыр Моцарелла [Pretto] 30 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7% 809 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.1% 1101 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Зола 0.715 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169 мкг 900 мкг 18.8% 10.6% 533 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 7.2% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.2% 1333 г
Витамин В4, холин 66.76 мг 500 мг 13.4% 7.5% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 5.2% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 10.9% 514 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин Н, биотин 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 6.4% 882 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.32 мг 20 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.75 мг 2500 мг 7.9% 4.5% 1271 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3135 г
Кремний, Si 3.08 мг 30 мг 10.3% 5.8% 974 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2424 г
Натрий, Na 37.15 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3499 г
Сера, S 51.73 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1933 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 4.6% 1218 г
Хлор, Cl 69.98 мг 2300 мг 3% 1.7% 3287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1558 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Кобальт, Co 5.67 мкг 10 мкг 56.7% 31.9% 176 г
Литий, Li 14.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 3.9% 1423 г
Медь, Cu 83.05 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1204 г
Молибден, Mo 5.09 мкг 70 мкг 7.3% 4.1% 1375 г
Никель, Ni 6.785 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 8.01 мкг 55 мкг 14.6% 8.2% 687 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16234 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 5.1% 1109 г
Цинк, Zn 0.423 мг 12 мг 3.5% 2% 2837 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.35 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая 0.275 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%

Энергетическая ценность Омлет в лаваше составляет 177,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (355 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ

Омлет в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, холином - 13,4 %, витамином C - 19,4 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 56,7 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Омлет в лаваше

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в лаваше, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы