Рецепт Торт маковый с орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт маковый с орехом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 100 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 100 г
Орех Грецкий Ядро [Мир Сухофруктов] 30 г
Мак Кондитерский [Националь] 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 г
Йогурт классический 2.5% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт маковый с орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349 кКал 1684 кКал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.6% 1086 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 8.7% 329 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 3.8% 766 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.6% 4826 г
Зола 0.246 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 3.9% 743 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.7% 1651 г
Витамин В4, холин 53.9 мг 500 мг 10.8% 3.1% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 1.7% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.259 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31771 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 1.7% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 4.361 мкг 50 мкг 8.7% 2.5% 1147 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7496 мг 20 мг 3.7% 1.1% 2668 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.06 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7562 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7337 г
Магний, Mg 2.7 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14815 г
Натрий, Na 30.87 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4211 г
Сера, S 38.53 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2595 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 1.6% 1770 г
Хлор, Cl 35.08 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3087 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3906 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 6.4% 445 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 18.93 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5283 г
Молибден, Mo 1.349 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5189 г
Селен, Se 6.595 мкг 55 мкг 12% 3.4% 834 г
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31596 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4614 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.393 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.831 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.987 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.84 г min 16.8 г 22.9% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.388 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.3%
18:2 Линолевая 0.336 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%

Энергетическая ценность Торт маковый с орехом составляет 349 кКал.

  • Порция = 42 гр (146.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 349 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МАКОВЫЙ С ОРЕХОМ

Торт маковый с орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 12 %

Чем полезен Торт маковый с орехом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт маковый с орехом, калорийность 349 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт маковый с орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты