Рецепт Салат с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная 141 г
Морковь 40 г
Горошек зеленый. Консервы 20 г
Укроп 3 г
Оливковое масло 0 г
Чеснок 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 0 г
Майонез Провансаль [От Максима] 0 г
Подсолнечное масло 6 г
Огурец парниковый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.7% 5067 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.1% 2545 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21% 1111 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.1% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.4 мкг 900 мкг 31.8% 74.3% 314 г
бета Каротин 1.739 мг 5 мг 34.8% 81.3% 288 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.8% 3396 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 4.4% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 14.003 мкг 400 мкг 3.5% 8.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 33.17 мг 90 мг 36.9% 86.2% 271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 16.6% 1412 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11521 г
Витамин К, филлохинон 44.7 мкг 120 мкг 37.3% 87.1% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.7683 мг 20 мг 3.8% 8.9% 2603 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.47 мг 2500 мг 9.4% 22% 1062 г
Кальций, Ca 38.84 мг 1000 мг 3.9% 9.1% 2575 г
Кремний, Si 44.259 мг 30 мг 147.5% 344.6% 68 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 11.2% 2095 г
Натрий, Na 432.4 мг 1300 мг 33.3% 77.8% 301 г
Сера, S 24.56 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 4072 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 10.7% 2186 г
Хлор, Cl 646.31 мг 2300 мг 28.1% 65.7% 356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.5 мкг ~
Бор, B 130.9 мкг ~
Ванадий, V 15.15 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 7.9% 2927 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 3.5% 6757 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 54% 433 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 18.7% 1252 г
Медь, Cu 71.35 мкг 1000 мкг 7.1% 16.6% 1402 г
Молибден, Mo 9.827 мкг 70 мкг 14% 32.7% 712 г
Никель, Ni 8.099 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13819 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 13.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30326 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 16.8% 1397 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 7% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 64.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.331 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.225 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 42,8 кКал.

  • Порция = 293 гр (125.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,8 %, витамином C - 36,9 %, витамином K - 37,3 %, кремнием - 147,5 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 23,1 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Салат с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы