Рецепт Кабачковые оладушки (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладушки (копия)

Кабачок 360 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Яйцо куриное 50 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладушки (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.6% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.1% 2074 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.4% 1153 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.9% 2903 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.8% 2278 г
Витамин В4, холин 44.87 мг 500 мг 9% 7.7% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 17.044 мкг 400 мкг 4.3% 3.7% 2347 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 11.53 мг 90 мг 12.8% 10.9% 781 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 2% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 5.2% 1630 г
Витамин Н, биотин 2.839 мкг 50 мкг 5.7% 4.9% 1761 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.5723 мг 20 мг 7.9% 6.7% 1272 г
Ниацин 0.749 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.32 мг 2500 мг 9% 7.7% 1110 г
Кальций, Ca 24.63 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4060 г
Кремний, Si 23.534 мг 30 мг 78.4% 67% 127 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 2.6% 3325 г
Натрий, Na 16.54 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7860 г
Сера, S 34.46 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2902 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 5.3% 1623 г
Хлор, Cl 21.17 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 23.63 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 4% 2125 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Кобальт, Co 2.403 мкг 10 мкг 24% 20.5% 416 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 9.6% 887 г
Медь, Cu 67.11 мкг 1000 мкг 6.7% 5.7% 1490 г
Молибден, Mo 5.744 мкг 70 мкг 8.2% 7% 1219 г
Никель, Ni 1.648 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 4.925 мкг 55 мкг 9% 7.7% 1117 г
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28839 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.4733 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладушки (копия) составляет 117,1 кКал.

  • Порция = 95 гр (111.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ (КОПИЯ)

Кабачковые оладушки (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кремнием - 78,4 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Кабачковые оладушки (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладушки (копия), калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладушки (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы