Рецепт Просто коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Просто коктель

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Просто коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 кКал 1684 кКал 4.7% 6% 2134 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 19% 667 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2796 г
Зола 0.922 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5389 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 13.7% 928 г
Витамин В4, холин 32.22 мг 500 мг 6.4% 8.1% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 7.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 20.556 мкг 400 мкг 5.1% 6.5% 1946 г
Витамин В12, кобаламин 0.809 мкг 3 мкг 27% 34.2% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26786 г
Витамин Н, биотин 5.156 мкг 50 мкг 10.3% 13.1% 970 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2222 мг 20 мг 11.1% 14.1% 900 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.11 мг 2500 мг 5.3% 6.7% 1878 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 15.2% 833 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 5.8% 2169 г
Натрий, Na 47.33 мг 1300 мг 3.6% 4.6% 2747 г
Сера, S 113.89 мг 1000 мг 11.4% 14.4% 878 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 21.3% 597 г
Хлор, Cl 112.22 мг 2300 мг 4.9% 6.2% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9524 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 7.6% 1667 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 16.9% 750 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.4% 28986 г
Медь, Cu 33.33 мкг 1000 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Молибден, Mo 6.2 мкг 70 мкг 8.9% 11.3% 1129 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 14.444 мкг 55 мкг 26.3% 33.3% 381 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15792 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 5.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Галактоза 0.022 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.413 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.822 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.827 г ~
Заменимые аминокислоты 4.564 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.467 г ~
Пролин 0.911 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Просто коктель составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТО КОКТЕЛЬ

Просто коктель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 12 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Просто коктель

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Просто коктель, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Просто коктель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги