Рецепт Шарлотка со сливами "Moulinex". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка со сливами "Moulinex"

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	220 г
Сахар песок	80 г
Сахар песок	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	5 С0
Корица, молотая	1 tsp
Слива (садовая) (Запекание)	700 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Манная крупа (Запекание)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка со сливами "Moulinex"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	905 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.6%	1169 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	3.8%	1400 г
Углеводы	30.3 г	219 г	13.8%	7.4%	723 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.4%	1000 г
Вода	60.2 г	2273 г	2.6%	1.4%	3776 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.6 мкг	900 мкг	9.2%	4.9%	1090 г
Ретинол	0.076 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.081 мг	5 мг	1.6%	0.9%	6173 г
бета Криптоксантин	0.327 мкг	~
Ликопин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.562 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2.8%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	4.7%	1146 г
Витамин В4, холин	79.72 мг	500 мг	15.9%	8.5%	627 г
Витамин В5, пантотеновая	0.52 мг	5 мг	10.4%	5.6%	962 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	2.9%	1852 г
Витамин В9, фолаты	5.393 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7417 г
Витамин В12, кобаламин	0.146 мкг	3 мкг	4.9%	2.6%	2055 г
Витамин C, аскорбиновая	2.74 мг	90 мг	3%	1.6%	3285 г
Витамин D, кальциферол	0.599 мкг	10 мкг	6%	3.2%	1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.875 мг	15 мг	5.8%	3.1%	1714 г
гамма Токоферол	0.026 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	6.075 мкг	50 мкг	12.2%	6.6%	823 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	1.8%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.9705 мг	20 мг	9.9%	5.3%	1015 г
Ниацин	0.663 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.82 мг	2500 мг	7.8%	4.2%	1290 г
Кальций, Ca	36.31 мг	1000 мг	3.6%	1.9%	2754 г
Кремний, Si	3.279 мг	30 мг	10.9%	5.9%	915 г
Магний, Mg	12.62 мг	400 мг	3.2%	1.7%	3170 г
Натрий, Na	184.09 мг	1300 мг	14.2%	7.6%	706 г
Сера, S	69.05 мг	1000 мг	6.9%	3.7%	1448 г
Фосфор, P	87.3 мг	800 мг	10.9%	5.9%	916 г
Хлор, Cl	50.68 мг	2300 мг	2.2%	1.2%	4538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	357.5 мкг	~
Бор, B	31.6 мкг	~
Ванадий, V	20.79 мкг	~
Железо, Fe	1.34 мг	18 мг	7.4%	4%	1343 г
Йод, I	7.1 мкг	150 мкг	4.7%	2.5%	2113 г
Кобальт, Co	4.312 мкг	10 мкг	43.1%	23.2%	232 г
Марганец, Mn	0.2426 мг	2 мг	12.1%	6.5%	824 г
Медь, Cu	100.91 мкг	1000 мкг	10.1%	5.4%	991 г
Молибден, Mo	9.224 мкг	70 мкг	13.2%	7.1%	759 г
Никель, Ni	9.46 мкг	~
Олово, Sn	1.13 мкг	~
Рубидий, Rb	20.2 мкг	~
Селен, Se	9.561 мкг	55 мкг	17.4%	9.4%	575 г
Титан, Ti	2.43 мкг	~
Фтор, F	22.15 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	18059 г
Хром, Cr	3.98 мкг	50 мкг	8%	4.3%	1256 г
Цинк, Zn	0.5489 мг	12 мг	4.6%	2.5%	2186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.308 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	3.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.24 г	~
Валин	0.235 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.185 г	~
Лейцин	0.332 г	~
Лизин	0.269 г	~
Метионин	0.126 г	~
Метионин + Цистеин	0.218 г	~
Треонин	0.185 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.201 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.346 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.215 г	~
Аспарагиновая кислота	0.368 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	0.581 г	~
Пролин	0.138 г	~
Серин	0.283 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	154.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.066 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.018 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.719 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.294 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.467 г	min 16.8 г	8.7%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.128 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.306 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.351 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.326 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~

Энергетическая ценность Шарлотка со сливами "Moulinex" составляет 186 кКал.

Порция = 128 гр (238.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	30.3 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	60.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА СО СЛИВАМИ "MOULINEX"

Шарлотка со сливами "Moulinex" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 43,1 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Шарлотка со сливами "Moulinex"

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шарлотка со сливами "Moulinex", калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка со сливами "Moulinex", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе