Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья | 600 г |
Манная крупа | 60 г |
Морковь | 150 г |
Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 140 г |
Яичный желток куриный | 56 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 14.1% | 437 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.2% | 1921 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6715.2 мкг | 900 мкг | 746.1% | 460.8% | 13 г |
Ретинол | 6.212 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.015 мг | 5 мг | 60.3% | 37.2% | 166 г |
Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 11.1% | 560 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.727 мг | 1.8 мг | 95.9% | 59.2% | 104 г |
Витамин В4, холин | 536.54 мг | 500 мг | 107.3% | 66.3% | 93 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.53 мг | 5 мг | 110.6% | 68.3% | 90 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.605 мг | 2 мг | 30.3% | 18.7% | 331 г |
Витамин В9, фолаты | 186.206 мкг | 400 мкг | 46.6% | 28.8% | 215 г |
Витамин В12, кобаламин | 45.257 мкг | 3 мкг | 1508.6% | 931.8% | 7 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.69 мг | 90 мг | 28.5% | 17.6% | 350 г |
Витамин D, кальциферол | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.9% | 695 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.004 мг | 15 мг | 6.7% | 4.1% | 1494 г |
Витамин Н, биотин | 77.533 мкг | 50 мкг | 155.1% | 95.8% | 64 г |
Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
Витамин РР, НЭ | 10.4977 мг | 20 мг | 52.5% | 32.4% | 191 г |
Ниацин | 7.034 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.71 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.1% | 866 г |
Кальций, Ca | 42.08 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2376 г |
Кремний, Si | 5.138 мг | 30 мг | 17.1% | 10.6% | 584 г |
Магний, Mg | 24.95 мг | 400 мг | 6.2% | 3.8% | 1603 г |
Натрий, Na | 92.03 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.4% | 1413 г |
Сера, S | 215.73 мг | 1000 мг | 21.6% | 13.3% | 464 г |
Фосфор, P | 313.8 мг | 800 мг | 39.2% | 24.2% | 255 г |
Хлор, Cl | 98.61 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2332 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.863 мг | 18 мг | 32.6% | 20.1% | 307 г |
Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.3% | 1882 г |
Кобальт, Co | 18.785 мкг | 10 мкг | 187.9% | 116.1% | 53 г |
Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3132 мг | 2 мг | 15.7% | 9.7% | 639 г |
Медь, Cu | 2882.96 мкг | 1000 мкг | 288.3% | 178.1% | 35 г |
Молибден, Mo | 87.938 мкг | 70 мкг | 125.6% | 77.6% | 80 г |
Никель, Ni | 49.238 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 35.411 мкг | 55 мкг | 64.4% | 39.8% | 155 г |
Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 184.31 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2170 г |
Хром, Cr | 25.13 мкг | 50 мкг | 50.3% | 31.1% | 199 г |
Цинк, Zn | 4.178 мг | 12 мг | 34.8% | 21.5% | 287 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.175 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.062 г | ~ | |||
Валин | 1.048 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
Лейцин | 1.358 г | ~ | |||
Лизин | 1.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.373 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
Треонин | 0.696 г | ~ | |||
Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.793 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.413 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
Аланин | 0.852 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.16 г | ~ | |||
Глицин | 0.774 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.89 г | ~ | |||
Пролин | 0.898 г | ~ | |||
Серин | 0.637 г | ~ | |||
Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 309.08 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.611 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | min 16.8 г | 8.1% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.135 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночные оладьи составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 161.9 кКал | -% | |
Белки | 17.4 г | -% | |
Жиры | 5.1 г | -% | |
Углеводы | 11.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 64 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|