Рецепт Помидоры запеченые с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры запеченые с яйцом

Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 147 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры запеченые с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 кКал 1684 кКал 7.1% 6% 1416 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.1% 835 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.7% 718 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2907 г
Зола 1.32 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.7 мкг 900 мкг 25% 21% 401 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 9.4% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 12.5% 669 г
Витамин В4, холин 116.61 мг 500 мг 23.3% 19.6% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 13.2% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.482 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5346 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 9.8% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 6.6% 1262 г
Витамин D, кальциферол 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 8.9% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 4.1% 2044 г
Витамин Н, биотин 10.324 мкг 50 мкг 20.6% 17.3% 484 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.6073 мг 20 мг 13% 10.9% 767 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.13 мг 2500 мг 10% 8.4% 996 г
Кальций, Ca 132.19 мг 1000 мг 13.2% 11.1% 756 г
Кремний, Si 3.647 мг 30 мг 12.2% 10.3% 823 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1713 г
Натрий, Na 172.08 мг 1300 мг 13.2% 11.1% 755 г
Сера, S 114.34 мг 1000 мг 11.4% 9.6% 875 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 17.4% 484 г
Хлор, Cl 273.93 мг 2300 мг 11.9% 10% 840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.816 мг 18 мг 10.1% 8.5% 991 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 5.1% 1627 г
Кобальт, Co 8.454 мкг 10 мкг 84.5% 71.1% 118 г
Литий, Li 17.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1840 г
Медь, Cu 118.68 мкг 1000 мкг 11.9% 10% 843 г
Молибден, Mo 7.139 мкг 70 мкг 10.2% 8.6% 981 г
Никель, Ni 7.901 мкг ~
Рубидий, Rb 93 мкг ~
Селен, Se 15.518 мкг 55 мкг 28.2% 23.7% 354 г
Фтор, F 38.6 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10363 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 8.3% 1008 г
Цинк, Zn 1.1419 мг 12 мг 9.5% 8% 1051 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.131 г ~
Сахароза 0.495 г ~
Фруктоза 0.848 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.111 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.841 г ~
Заменимые аминокислоты 2.036 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.711 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.812 г min 16.8 г 16.7% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.7%
18:2 Линолевая 0.595 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.048 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.1%

Энергетическая ценность Помидоры запеченые с яйцом составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ЗАПЕЧЕНЫЕ С ЯЙЦОМ

Помидоры запеченые с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 12,2 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 84,5 %, медью - 11,9 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Помидоры запеченые с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры запеченые с яйцом, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры запеченые с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы