Рецепт Лечё домаш. Моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечё домаш. Моё

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1060 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 965 г
Лук репчатый (Варка без слива) 440 г
Масло, китовое, гренландский или полярный кит (Аляска) 0 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Вода 250 г
Паста Томатная [АВС] 150 г
Паприка сладкая 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Подсолнечное масло 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечё домаш. Моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.1% 1143 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.4% 2639 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.7% 909 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4% 2896 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.1 мкг 900 мкг 24.3% 28% 411 г
бета Каротин 1.316 мг 5 мг 26.3% 30.3% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 6.7% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 16.6% 697 г
Витамин В9, фолаты 11.799 мкг 400 мкг 2.9% 3.3% 3390 г
Витамин C, аскорбиновая 57.29 мг 90 мг 63.7% 73.4% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.73 мг 15 мг 18.2% 21% 549 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5814 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 6.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.853 мг 20 мг 4.3% 5% 2345 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.37 мг 2500 мг 11.3% 13% 885 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4357 г
Кремний, Si 9.407 мг 30 мг 31.4% 36.2% 319 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2296 г
Натрий, Na 411.17 мг 1300 мг 31.6% 36.4% 316 г
Сера, S 28.27 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3537 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 5% 2326 г
Хлор, Cl 675.27 мг 2300 мг 29.4% 33.9% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 6.3% 1813 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6438 г
Кобальт, Co 6.006 мкг 10 мкг 60.1% 69.2% 167 г
Литий, Li 36.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 7.5% 1534 г
Медь, Cu 132.01 мкг 1000 мкг 13.2% 15.2% 758 г
Молибден, Mo 5.235 мкг 70 мкг 7.5% 8.6% 1337 г
Никель, Ni 6.292 мкг ~
Рубидий, Rb 117.4 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15988 г
Фтор, F 26.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15203 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 8.8% 1323 г
Цинк, Zn 0.5271 мг 12 мг 4.4% 5.1% 2277 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 66.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.908 г от 11.2 до 20.6 г 26% 30%
18:2 Линолевая (ud) 2.675 г ~

Энергетическая ценность Лечё домаш. Моё составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧЁ ДОМАШ. МОЁ

Лечё домаш. Моё богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином C - 63,7 %, витамином E - 18,2 %, калием - 11,3 %, кремнием - 31,4 %, хлором - 29,4 %, кобальтом - 60,1 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Лечё домаш. Моё

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечё домаш. Моё, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечё домаш. Моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги