Рецепт Киноа на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа на завтрак

Киноа, неприготовленная 70 г
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический [Сады Придонья] 200 г
Арахисовая паста без соли 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 907 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.4% 1226 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.3% 644 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.8% 1129 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Зола 0.844 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 2.4% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 51.633 мкг 400 мкг 12.9% 6.9% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.479 мг 15 мг 9.9% 5.3% 1014 г
бета Токоферол 0.071 мг ~
гамма Токоферол 1.824 мг ~
дельта Токоферол 0.156 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.6659 мг 20 мг 8.3% 4.5% 1201 г
Бетаин 147.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.17 мг 2500 мг 7.5% 4% 1336 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6301 г
Магний, Mg 62.77 мг 400 мг 15.7% 8.5% 637 г
Натрий, Na 69.53 мг 1300 мг 5.3% 2.9% 1870 г
Сера, S 55.16 мг 1000 мг 5.5% 3% 1813 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 9.4% 571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1452 г
Марганец, Mn 0.6409 мг 2 мг 32% 17.2% 312 г
Медь, Cu 179.87 мкг 1000 мкг 18% 9.7% 556 г
Селен, Se 2.393 мкг 55 мкг 4.4% 2.4% 2298 г
Цинк, Zn 0.9743 мг 12 мг 8.1% 4.4% 1232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.013 г ~
Сахароза 1.025 г ~
Фруктоза 0.012 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.099 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
22:0 Бегеновая 0.177 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.97 г min 16.8 г 17.7% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
16:1 цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.813 г ~
18:1 цис 2.477 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.022 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 9.7%
18:2 Линолевая 1.921 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.222 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.8%

Энергетическая ценность Киноа на завтрак составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА НА ЗАВТРАК

Киноа на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,9 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 32 %, медью - 18 %

Чем полезен Киноа на завтрак

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа на завтрак, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги