Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 56 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 1% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 кКал 1684 кКал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.5% 844 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.4% 862 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.5% 1422 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Зола 1.044 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 7.6% 840 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6.1% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 9.4% 677 г
Витамин В4, холин 118.07 мг 500 мг 23.6% 15% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 10.9% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.059 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4415 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 6.1% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 5.8% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин Н, биотин 13.906 мкг 50 мкг 27.8% 17.7% 360 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8279 мг 20 мг 14.1% 9% 707 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.12 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1358 г
Кальций, Ca 78.24 мг 1000 мг 7.8% 5% 1278 г
Магний, Mg 38.54 мг 400 мг 9.6% 6.1% 1038 г
Натрий, Na 77.97 мг 1300 мг 6% 3.8% 1667 г
Сера, S 102.91 мг 1000 мг 10.3% 6.6% 972 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 14.7% 434 г
Хлор, Cl 117.1 мг 2300 мг 5.1% 3.2% 1964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 6.6% 968 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 5.5% 1166 г
Кобальт, Co 5.551 мкг 10 мкг 55.5% 35.4% 180 г
Марганец, Mn 0.8564 мг 2 мг 42.8% 27.3% 234 г
Медь, Cu 137.85 мкг 1000 мкг 13.8% 8.8% 725 г
Молибден, Mo 4.309 мкг 70 мкг 6.2% 3.9% 1625 г
Олово, Sn 5.51 мкг ~
Селен, Se 19.384 мкг 55 мкг 35.2% 22.4% 284 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Фтор, F 39.93 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10018 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2101 г
Цинк, Zn 1.2879 мг 12 мг 10.7% 6.8% 932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.21 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.631 г min 16.8 г 15.7% 10%
16:1 Пальмитолеиновая 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.05 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6%
18:2 Линолевая 0.956 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая 0.041 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.2%

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином H - 27,8 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 55,5 %, марганцем - 42,8 %, медью - 13,8 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги