Рецепт Суп с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с зеленым горошком

Свинина, вырезка 60 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Картофель 50 г
Лук репчатый 40 г
Морковь 40 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Оливковое масло 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.5% 2054 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.7% 1750 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.5% 4380 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.9% 1538 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.8% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 33.5% 455 г
альфа Каротин 3.39 мкг ~
бета Каротин 1.276 мг 5 мг 25.5% 38.8% 392 г
бета Криптоксантин 13.103 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 289.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 24.5% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3214 г
Витамин В4, холин 16.67 мг 500 мг 3.3% 5% 2999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 7.8% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 12.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10.019 мкг 400 мкг 2.5% 3.8% 3992 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 7% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 12.2% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 5% 3067 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5574 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 8.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.9746 мг 20 мг 4.9% 7.5% 2052 г
Ниацин 0.651 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.46 мг 2500 мг 7.9% 12% 1260 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6940 г
Кремний, Si 7.806 мг 30 мг 26% 39.6% 384 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 6.2% 2451 г
Натрий, Na 102.25 мг 1300 мг 7.9% 12% 1271 г
Сера, S 46.54 мг 1000 мг 4.7% 7.2% 2149 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 10.8% 1401 г
Хлор, Cl 156 мг 2300 мг 6.8% 10.4% 1474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.7 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 24.07 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 6.5% 2323 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6198 г
Кобальт, Co 3.217 мкг 10 мкг 32.2% 49% 311 г
Литий, Li 8.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 10.4% 1479 г
Медь, Cu 79.59 мкг 1000 мкг 8% 12.2% 1256 г
Молибден, Mo 6.35 мкг 70 мкг 9.1% 13.9% 1102 г
Никель, Ni 2.844 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 94.9 мкг ~
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9532 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 61.46 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6508 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 9.7% 1567 г
Цинк, Zn 0.5576 мг 12 мг 4.6% 7% 2152 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.58 мг ~
бета Ситостерол 2.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.395 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с зеленым горошком составляет 65,7 кКал.

  • Порция = 474 гр (311.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Суп с зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 25,5 %, витамином B1 - 16,1 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Суп с зеленым горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с зеленым горошком, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги