Рецепт Блины диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины диетические

Овсяные отруби 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 кКал 1684 кКал 8.6% 6% 1169 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.7% 1027 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.9% 1400 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 6.9% 995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.3% 833 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.9% 3745 г
Зола 1.595 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 3.3% 2128 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 20.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 8.7% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.9% 1011 г
Витамин В4, холин 56.53 мг 500 мг 11.3% 7.8% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 8.5% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.465 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3489 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 8% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2830 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.861 мкг 50 мкг 9.7% 6.7% 1029 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5339 мг 20 мг 7.7% 5.3% 1304 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 2.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.62 мг 2500 мг 8.1% 5.6% 1240 г
Кальций, Ca 99.9 мг 1000 мг 10% 6.9% 1001 г
Кремний, Si 0.726 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4132 г
Магний, Mg 40.57 мг 400 мг 10.1% 7% 986 г
Натрий, Na 269.75 мг 1300 мг 20.8% 14.4% 482 г
Сера, S 73.35 мг 1000 мг 7.3% 5.1% 1363 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 15.8% 438 г
Хлор, Cl 434.69 мг 2300 мг 18.9% 13.1% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.33 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 4.7% 1498 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2732 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 14.3% 486 г
Марганец, Mn 0.7509 мг 2 мг 37.5% 26% 266 г
Медь, Cu 83.6 мкг 1000 мкг 8.4% 5.8% 1196 г
Молибден, Mo 7.127 мкг 70 мкг 10.2% 7.1% 982 г
Никель, Ni 0.399 мкг ~
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Селен, Se 10.536 мкг 55 мкг 19.2% 13.3% 522 г
Стронций, Sr 12.08 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 24.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16353 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2203 г
Цинк, Zn 0.8929 мг 12 мг 7.4% 5.1% 1344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.4%
18:2 Линолевая 0.425 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%

Энергетическая ценность Блины диетические составляет 144 кКал.

  • Порция = 132 гр (190.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Блины диетические богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, холином - 11,3 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 18,9 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 37,5 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Блины диетические

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины диетические, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы