Рецепт Вареники творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники творожные

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 445 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Сахарная пудра 43 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 125 г
Малина (Варка без слива) 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12% 478 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.9% 2000 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.3% 1074 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.4% 4163 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3346 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6% 952 г
Витамин В4, холин 54.02 мг 500 мг 10.8% 6.2% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.87 мкг 400 мкг 6.5% 3.7% 1546 г
Витамин В12, кобаламин 0.819 мкг 3 мкг 27.3% 15.7% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4587 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.424 мкг 50 мкг 12.8% 7.4% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1181 мг 20 мг 15.6% 9% 641 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.71 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2021 г
Кальций, Ca 79.32 мг 1000 мг 7.9% 4.5% 1261 г
Кремний, Si 2.015 мг 30 мг 6.7% 3.9% 1489 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 3% 1883 г
Натрий, Na 50.71 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Сера, S 157.04 мг 1000 мг 15.7% 9% 637 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 10.3% 555 г
Хлор, Cl 81.71 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 10.41 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 2.3% 2517 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Кобальт, Co 2.291 мкг 10 мкг 22.9% 13.2% 436 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1565 г
Медь, Cu 82.96 мкг 1000 мкг 8.3% 4.8% 1205 г
Молибден, Mo 7.027 мкг 70 мкг 10% 5.7% 996 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Олово, Sn 8.29 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 21.715 мкг 55 мкг 39.5% 22.7% 253 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2841 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2636 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.545 г ~
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.648 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 1.183 г ~
Лизин 0.931 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.183 г ~
Заменимые аминокислоты 6.077 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 2.12 г ~
Пролин 1.25 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.678 г ~
14:0 Миристиновая 0.254 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вареники творожные составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Вареники творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,3 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 39,5 %

Чем полезен Вареники творожные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники творожные, калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы