Рецепт Котлеты по-киевски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты по-киевски

Кашкавал [Milbona] 80 г
Филе Индейки Грудки [Седьмой континент] 600 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты по-киевски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.6 кКал 1684 кКал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 37.7 г 76 г 49.6% 20.7% 202 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.5% 757 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Зола 0.326 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.935 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13629 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.5% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17065 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.163 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12270 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.07 мг 2500 мг 2.3% 1% 4381 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 0.4% 9891 г
Кремний, Si 1.63 мг 30 мг 5.4% 2.3% 1840 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8753 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 100000 г
Сера, S 21.2 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 1% 4233 г
Хлор, Cl 8.15 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 6.8% 613 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Медь, Cu 27.72 мкг 1000 мкг 2.8% 1.2% 3608 г
Никель, Ni 0.978 мкг ~
Рубидий, Rb 155.2 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33742 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39565 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.2772 мг 12 мг 2.3% 1% 4329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.424 г ~
Сахароза 2.12 г ~
Фруктоза 0.391 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты по-киевски составляет 239,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.6 кКал -%
Белки 37.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ

Котлеты по-киевски богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Котлеты по-киевски

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты по-киевски, калорийность 239,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты по-киевски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги