Рецепт Вишнёвое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишнёвое варенье

Вишня (Варка без слива) 886 г
Крахмал кукурузный высшего сорта 3 г
Green Leaf Стевия сладкая 8 г
Мед пчелиный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнёвое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.5% 1685 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.9% 952 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.6% 2827 г
Зола 0.422 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 3.2% 5085 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.4% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5625 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.106 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7834 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 12.5% 1288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10989 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4991 мг 20 мг 2.5% 4% 4007 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.43 мг 2500 мг 11.8% 19% 849 г
Кальций, Ca 41.84 мг 1000 мг 4.2% 6.8% 2390 г
Кремний, Si 28.528 мг 30 мг 95.1% 152.9% 105 г
Магний, Mg 28.69 мг 400 мг 7.2% 11.6% 1394 г
Натрий, Na 23.12 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5623 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14641 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 6.6% 2454 г
Хлор, Cl 9.48 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3130 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 18.2% 885 г
Литий, Li 2.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 4.5% 3565 г
Медь, Cu 114.48 мкг 1000 мкг 11.4% 18.3% 874 г
Молибден, Mo 2.087 мкг 70 мкг 3% 4.8% 3354 г
Никель, Ni 10.437 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53922 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37665 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 15.6% 1027 г
Цинк, Zn 0.1718 мг 12 мг 1.4% 2.3% 6985 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.378 г ~
Сахароза 0.348 г ~
Фруктоза 5.219 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Вишнёвое варенье составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЁВОЕ ВАРЕНЬЕ

Вишнёвое варенье богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 95,1 %, кобальтом - 11,3 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Вишнёвое варенье

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишнёвое варенье, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишнёвое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги