Рецепт Печенъииии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенъииии

Жир кондитерский твердый 192 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1320 г
Сметана 20% жирности 260 г
Сахар песок 220 г
Подсолнечное масло 17 г
Яйцо куриное 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенъииии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377 кКал 1684 кКал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.7% 1000 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6.5% 406 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 6.7% 393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.9% 909 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Зола 0.421 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 0.8% 3297 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3462 г
Витамин В4, холин 46.14 мг 500 мг 9.2% 2.4% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.452 мкг 400 мкг 4.6% 1.2% 2168 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.6% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.387 мг 15 мг 9.2% 2.4% 1081 г
Витамин Н, биотин 2.339 мкг 50 мкг 4.7% 1.2% 2138 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0916 мг 20 мг 10.5% 2.8% 956 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.85 мг 2500 мг 3.8% 1% 2608 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4139 г
Кремний, Si 2.556 мг 30 мг 8.5% 2.3% 1174 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3460 г
Натрий, Na 10.12 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12846 г
Сера, S 52.73 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1896 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 2.3% 1180 г
Хлор, Cl 26.14 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 677.2 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 1.3% 2016 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 3.6% 749 г
Марганец, Mn 0.3654 мг 2 мг 18.3% 4.9% 547 г
Медь, Cu 68.82 мкг 1000 мкг 6.9% 1.8% 1453 г
Молибден, Mo 8.781 мкг 70 мкг 12.5% 3.3% 797 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Селен, Se 4.731 мкг 55 мкг 8.6% 2.3% 1163 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 7.03 мкг ~
Фтор, F 17.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22586 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.5106 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.6%
18:2 Линолевая 0.522 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.1%

Энергетическая ценность Печенъииии составляет 377 кКал.

  • Порция = 22 гр (82.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 377 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 55.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЪИИИИ

Печенъииии богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %, марганцем - 18,3 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Печенъииии

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенъииии, калорийность 377 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенъииии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги