Рецепт Шоколадный десерт из тофу 173 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный десерт из тофу 173 гр.

Тофу ферментированный (fuyu) 200 г
Шоколад Бабаевский 60 г
Арахисовая паста 60 г
Вишня 150 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный десерт из тофу 173 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.2% 1000 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 12.6% 415 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.3% 1576 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 13.17 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3037 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2975 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6723 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.51 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2415 г
Кальций, Ca 29.01 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3447 г
Кремний, Si 11.85 мг 30 мг 39.5% 20.7% 253 г
Магний, Mg 27.68 мг 400 мг 6.9% 3.6% 1445 г
Натрий, Na 1113.15 мг 1300 мг 85.6% 44.8% 117 г
Сера, S 36.2 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2762 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 2.4% 2156 г
Хлор, Cl 2.75 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1954 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Литий, Li 0.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.4762 мг 2 мг 23.8% 12.4% 420 г
Медь, Cu 174.88 мкг 1000 мкг 17.5% 9.2% 572 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7071 г
Никель, Ni 4.335 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 6.696 мкг 55 мкг 12.2% 6.4% 821 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.6461 мг 12 мг 5.4% 2.8% 1857 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.74 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.206 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный десерт из тофу 173 гр. составляет 191,2 кКал.

  • Порция = 173 гр (330.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТОФУ 173 ГР.

Шоколадный десерт из тофу 173 гр. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,5 %, марганцем - 23,8 %, медью - 17,5 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Шоколадный десерт из тофу 173 гр.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный десерт из тофу 173 гр., калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный десерт из тофу 173 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги