Рецепт Говядина с лапшой Midori. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина с лапшой Midori

Говядина 1 кат. 558 г
Лапша рисовая мелкая Midori отварная 927 г
Овощное Рагу [Каждый День] 400 г
Подсолнечное масло 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина с лапшой Midori".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6% 1357 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.8% 918 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.5% 1795 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4091 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.457 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16280 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 20.5% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2318 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3981 мг 20 мг 12% 9.7% 834 г
Ниацин 1.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.36 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2622 г
Кальций, Ca 5.18 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19305 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5848 г
Натрий, Na 121.04 мг 1300 мг 9.3% 7.5% 1074 г
Сера, S 68.09 мг 1000 мг 6.8% 5.5% 1469 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Хлор, Cl 174.59 мг 2300 мг 7.6% 6.2% 1317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2256 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7109 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 17% 479 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17391 г
Медь, Cu 54.15 мкг 1000 мкг 5.4% 4.4% 1847 г
Молибден, Mo 4.245 мкг 70 мкг 6.1% 5% 1649 г
Никель, Ni 2.515 мкг ~
Олово, Sn 22.14 мкг ~
Фтор, F 53.61 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7461 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.9491 мг 12 мг 7.9% 6.4% 1264 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Говядина с лапшой Midori составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА С ЛАПШОЙ MIDORI

Говядина с лапшой Midori богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 12 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Говядина с лапшой Midori

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говядина с лапшой Midori, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина с лапшой Midori, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты