Рецепт Сырники с бананом и смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом и смородиной

Творог Простоквашино 2% нежирный 440 г
Банан 0 г
Сметана 10% жирности 75 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Пшеничная мука, первого сорта 0 г
Смородина черная 120 г
Хлопья Овсяные [Крупно] 60 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом и смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.3% 628 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.4% 767 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.8% 2281 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.9% 7332 г
Зола 0.541 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2069 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В4, холин 40.1 мг 500 мг 8% 5.2% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.4% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.497 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16019 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 27.41 мг 90 мг 30.5% 19.7% 328 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин Н, биотин 3.381 мкг 50 мкг 6.8% 4.4% 1479 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6157 мг 20 мг 3.1% 2% 3248 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.74 мг 2500 мг 3.1% 2% 3216 г
Кальций, Ca 21.06 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4748 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 17.9% 360 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5891 г
Натрий, Na 115.29 мг 1300 мг 8.9% 5.7% 1128 г
Сера, S 27.08 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3693 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 2.9% 2204 г
Хлор, Cl 165.88 мг 2300 мг 7.2% 4.6% 1387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 1.9% 3321 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4121 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 12.8% 506 г
Литий, Li 0.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 1% 6803 г
Медь, Cu 31.64 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3161 г
Молибден, Mo 4.783 мкг 70 мкг 6.8% 4.4% 1464 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 4.386 мкг 55 мкг 8% 5.2% 1254 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35367 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.1967 мг 12 мг 1.6% 1% 6101 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.205 г ~
Сахароза 0.137 г ~
Фруктоза 0.575 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая 0.151 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%

Энергетическая ценность Сырники с бананом и смородиной составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ И СМОРОДИНОЙ

Сырники с бананом и смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,5 %, кремнием - 27,8 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Сырники с бананом и смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом и смородиной, калорийность 154,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом и смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги