Рецепт Сыр-яйцо паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр-яйцо паштет

Сыр гауда первым делом 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Укроп 10 г
Чеснок 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр-яйцо паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.9 кКал 1684 кКал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.2% 613 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 15.5% 245 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1% 3726 г
Зола 1.041 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 8.9% 426 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 3.3% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 5.4% 700 г
Витамин В4, холин 139.98 мг 500 мг 28% 10.6% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 5.6% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.252 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6398 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.6% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 3.8% 988 г
Витамин D, кальциферол 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 4.5% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.839 мг 15 мг 38.9% 14.7% 257 г
Витамин Н, биотин 10.966 мкг 50 мкг 21.9% 8.3% 456 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.5079 мг 20 мг 7.5% 2.8% 1326 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.09 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2135 г
Кальций, Ca 58.78 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1701 г
Кремний, Si 0.189 мг 30 мг 0.6% 0.2% 15873 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Натрий, Na 167.37 мг 1300 мг 12.9% 4.9% 777 г
Сера, S 99.46 мг 1000 мг 9.9% 3.8% 1005 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 5.9% 647 г
Хлор, Cl 89.38 мг 2300 мг 3.9% 1.5% 2573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 3.6% 1058 г
Йод, I 11.19 мкг 150 мкг 7.5% 2.8% 1340 г
Кобальт, Co 5.876 мкг 10 мкг 58.8% 22.3% 170 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1399 г
Медь, Cu 60.27 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1659 г
Молибден, Mo 3.861 мкг 70 мкг 5.5% 2.1% 1813 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 17.648 мкг 55 мкг 32.1% 12.2% 312 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12698 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 3.6% 1066 г
Цинк, Zn 0.7002 мг 12 мг 5.8% 2.2% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.098 г min 16.8 г 30.3% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.889 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.543 г от 11.2 до 20.6 г 76.3% 28.9%
18:2 Линолевая 7.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.9%

Энергетическая ценность Сыр-яйцо паштет составляет 263,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР-ЯЙЦО ПАШТЕТ

Сыр-яйцо паштет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 28 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином D - 11,9 %, витамином E - 38,9 %, витамином H - 21,9 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 58,8 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Сыр-яйцо паштет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр-яйцо паштет, калорийность 263,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр-яйцо паштет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы