Рецепт соус сливово-яблочный (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус сливово-яблочный (копия)

Слива (садовая) (Варка без слива) 630 г
Яблоко (Варка без слива) 300 г
Сахар песок 60 г
Чеснок 30 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 45 г
Укроп, семена 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус сливово-яблочный (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 кКал 1684 кКал 5.4% 6% 1857 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 9.8% 1117 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 3067 г
Зола 0.4584 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5294 г
альфа Каротин 2.025 мкг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4386 г
бета Криптоксантин 2.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.8813 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4186 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 3.362 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11898 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 10.1% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 4.4% 2508 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8832 мг 20 мг 4.4% 4.9% 2264 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.94 мг 2500 мг 12% 13.2% 831 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3065 г
Кремний, Si 3.15 мг 30 мг 10.5% 11.6% 952 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3094 г
Натрий, Na 24.95 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5210 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3175 г
Хлор, Cl 2.66 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 86466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 8.3% 1325 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 3.1% 3538 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 16.5% 667 г
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 8.3% 1325 г
Медь, Cu 126.21 мкг 1000 мкг 12.6% 13.9% 792 г
Молибден, Mo 8.55 мкг 70 мкг 12.2% 13.5% 819 г
Никель, Ni 18.188 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7824 г
Фтор, F 4.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87336 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 10.3% 1075 г
Цинк, Zn 0.2009 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1125 г ~
Сахароза 4.3425 г ~
Фруктоза 3.4013 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.0123 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.0057 г ~
Изолейцин 0.0104 г ~
Лейцин 0.0153 г ~
Лизин 0.0144 г ~
Метионин 0.0028 г ~
Метионин + Цистеин 0.0038 г ~
Треонин 0.0097 г ~
Триптофан 0.0026 г ~
Фенилаланин 0.0085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0453 г ~
Глицин 0.0094 г ~
Глутаминовая кислота 0.0306 г ~
Пролин 0.0098 г ~
Серин 0.0105 г ~
Тирозин 0.0046 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0033 г ~
18:0 Стеариновая 0.0006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0249 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.0152 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность соус сливово-яблочный (копия) составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОВО-ЯБЛОЧНЫЙ (КОПИЯ)

соус сливово-яблочный (копия) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кобальтом - 15 %, медью - 12,6 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен соус сливово-яблочный (копия)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус сливово-яблочный (копия), калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус сливово-яблочный (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы