Рецепт Запеканка с бананом, кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с бананом, кокосовой стружкой

Банан (Запекание) 330 г
Творог 9% жирности (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Кокосовая стружка 14 г
Кукурузная мука (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом, кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 кКал 1684 кКал 11.9% 6% 843 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.2% 547 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.3% 691 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.9% 1281 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Зола 1.093 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 4% 1257 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.6% 763 г
Витамин В4, холин 60.02 мг 500 мг 12% 6% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 21.934 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1824 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 11.1% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3876 г
Витамин Н, биотин 6.793 мкг 50 мкг 13.6% 6.8% 736 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3088 мг 20 мг 16.5% 8.3% 604 г
Ниацин 0.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.62 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Кальций, Ca 106.92 мг 1000 мг 10.7% 5.4% 935 г
Кремний, Si 25.06 мг 30 мг 83.5% 41.8% 120 г
Магний, Mg 31.47 мг 400 мг 7.9% 4% 1271 г
Натрий, Na 52.28 мг 1300 мг 4% 2% 2487 г
Сера, S 140.77 мг 1000 мг 14.1% 7.1% 710 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 10.9% 459 г
Хлор, Cl 127.41 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 121.1 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2377 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 9.4% 535 г
Литий, Li 1.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Медь, Cu 91.4 мкг 1000 мкг 9.1% 4.6% 1094 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 4.4% 1136 г
Никель, Ni 1.302 мкг ~
Олово, Sn 7.71 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 21.787 мкг 55 мкг 39.6% 19.8% 252 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15238 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.5044 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%
18:2 Линолевая 0.131 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%

Энергетическая ценность Запеканка с бананом, кокосовой стружкой составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ, КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Запеканка с бананом, кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 12 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 16,5 %, кремнием - 83,5 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 39,6 %

Чем полезен Запеканка с бананом, кокосовой стружкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с бананом, кокосовой стружкой, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с бананом, кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги