Рецепт Суфле шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле шоколадное

Желатин пищевой 9 г
Вода 28 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 230 г
Горький Шоколад 85% [Sobranie] 65 г
Эритрит [Fit Parad] 16 г
Сливки Безлактозные 10% [LatteR] 167 г
Какао-Порошок [Dr. Oetker] 15 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 кКал 1684 кКал 9.2% 6% 1089 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.7% 1382 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.9% 500 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.1% 3129 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.1% 2999 г
Зола 0.337 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин В4, холин 10.38 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.979 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20212 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин Н, биотин 1.407 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3554 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6449 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3101 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.22 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3893 г
Кальций, Ca 65.84 мг 1000 мг 6.6% 4.3% 1519 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5222 г
Натрий, Na 22.29 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5832 г
Сера, S 12.88 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7764 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Хлор, Cl 44.16 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.3% 22785 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3788 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2525 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 32.37 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3089 г
Молибден, Mo 2.407 мкг 70 мкг 3.4% 2.2% 2908 г
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18349 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.1759 мг 12 мг 1.5% 1% 6822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Суфле шоколадное составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле шоколадное, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги