Рецепт Кето кекс с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето кекс с какао

Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 50 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 60 г
Какао Порошок [Приправыч] 25 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.9 кКал 1684 кКал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8% 475 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 13.6% 277 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.8% 4660 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1% 3892 г
Зола 0.653 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 5.5% 690 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5% 756 г
Витамин В4, холин 108.79 мг 500 мг 21.8% 8.2% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 4.8% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.649 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10962 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 4.6% 815 г
Витамин D, кальциферол 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 3.6% 1041 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4335 г
Витамин Н, биотин 8.505 мкг 50 мкг 17% 6.4% 588 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5398 мг 20 мг 7.7% 2.9% 1299 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.37 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2568 г
Кальций, Ca 59.51 мг 1000 мг 6% 2.3% 1680 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4673 г
Натрий, Na 75.72 мг 1300 мг 5.8% 2.2% 1717 г
Сера, S 87.33 мг 1000 мг 8.7% 3.3% 1145 г
Фосфор, P 108.1 мг 800 мг 13.5% 5.1% 740 г
Хлор, Cl 65.68 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.3% 1667 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 2.1% 1781 г
Кобальт, Co 4.211 мкг 10 мкг 42.1% 15.9% 237 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14184 г
Медь, Cu 38.11 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2624 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2771 г
Селен, Se 13.961 мкг 55 мкг 25.4% 9.6% 394 г
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17271 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.5604 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2141 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.058 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.047 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.789 г ~
10:0 Каприновая 0.713 г ~
12:0 Лауриновая 4.764 г ~
14:0 Миристиновая 1.909 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.738 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.38 г min 16.8 г 20.1% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.199 г ~
16:1 цис 0.029 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.949 г ~
18:1 цис 0.364 г ~
18:1 транс 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.7%
18:2 Линолевая 0.705 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.045 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8%

Энергетическая ценность Кето кекс с какао составляет 264,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.9 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КЕКС С КАКАО

Кето кекс с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 21,8 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 17 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 42,1 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Кето кекс с какао

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето кекс с какао, калорийность 264,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кекс с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги