Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Вода 4000 г
Лук репчатый (Припускание) 180 г
Горох, зерно цельное (Варка) 250 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Бекон 30 г
Ветчина в собственном соку, окорок в целом, запечённая 63 г
Свинина, вырезка (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11.1% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.8% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 16.5% 1633 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 17.8% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 21.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6207 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 8.9% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 9.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.304 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 30675 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 8.9% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.6% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14706 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.291 мкг 50 мкг 2.6% 7% 3873 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7771 мг 20 мг 3.9% 10.5% 2574 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.6 мг 2500 мг 5.7% 15.4% 1741 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8292 г
Кремний, Si 7.64 мг 30 мг 25.5% 68.9% 393 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 7.8% 3407 г
Натрий, Na 23.35 мг 1300 мг 1.8% 4.9% 5567 г
Сера, S 36.52 мг 1000 мг 3.7% 10% 2738 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 14.9% 1826 г
Хлор, Cl 20.38 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 8.9% 3056 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14423 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 57.6% 470 г
Литий, Li 5.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 14.3% 1901 г
Медь, Cu 68.63 мкг 1000 мкг 6.9% 18.6% 1457 г
Молибден, Mo 6.918 мкг 70 мкг 9.9% 26.8% 1012 г
Никель, Ni 12.27 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 1.039 мкг 55 мкг 1.9% 5.1% 5294 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Титан, Ti 8.06 мкг ~
Фтор, F 82.28 мкг 4000 мкг 2.1% 5.7% 4861 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 10.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.4192 мг 12 мг 3.5% 9.5% 2863 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,5 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги