Рецепт Омлет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет мой

Яйца, целиком, омлет 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 50 г
Сухой завтрак, овсянка, обычная и быстрого приготовления, необогащенная, приготовленная на воде (как варка, так и микроволновка), без соли 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 кКал 1684 кКал 9.6% 6% 1044 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.5% 1118 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.8% 421 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2% 2991 г
Зола 0.804 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 9.5% 650 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
бета Криптоксантин 4.324 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 248.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 9% 690 г
Витамин В4, холин 141.02 мг 500 мг 28.2% 17.5% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 10.4% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 23.081 мкг 400 мкг 5.8% 3.6% 1733 г
Витамин В12, кобаламин 0.519 мкг 3 мкг 17.3% 10.7% 578 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 6.4% 963 г
Витамин D3, холекальциферол 0.919 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 3.3% 1843 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 1.306 мг ~
дельта Токоферол 0.4 мг ~
Витамин Н, биотин 0.865 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5780 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Дигидрофиллохинон 0.054 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2914 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6863 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.7 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2218 г
Кальций, Ca 61.3 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1631 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 2% 3152 г
Натрий, Na 98.95 мг 1300 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Сера, S 8.49 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11779 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 9.7% 638 г
Хлор, Cl 29.73 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1913 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6173 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2577 г
Медь, Cu 45.78 мкг 1000 мкг 4.6% 2.9% 2184 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5181 г
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 15.07 мкг 55 мкг 27.4% 17% 365 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 24.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16254 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.8176 мг 12 мг 6.8% 4.2% 1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.168 г ~
Сахароза 0.027 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.405 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.383 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.22 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.661 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.454 г min 16.8 г 26.5% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.006 г ~
18:1 цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.606 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 8.9%
18:2 Линолевая 1.386 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.085 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.006 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.026 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.8%

Энергетическая ценность Омлет мой составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ МОЙ

Омлет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B12 - 17,3 %, фосфором - 15,7 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Омлет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет мой, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы