Рецепт крупа овсяная (гарнир). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крупа овсяная (гарнир)

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 120 г
Вода, бутилированная, в общем 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крупа овсяная (гарнир)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.7% 1382 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 8% 820 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.7% 556 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Зола 1.761 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 7.1% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В4, холин 42.14 мг 500 мг 8.4% 5.5% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.2% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.303 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 3.3% 1969 г
Витамин Н, биотин 8.966 мкг 50 мкг 17.9% 11.7% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7719 мг 20 мг 8.9% 5.8% 1129 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.36 мг 2500 мг 6.5% 4.2% 1540 г
Кальций, Ca 40.9 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2445 г
Кремний, Si 19.277 мг 30 мг 64.3% 41.9% 156 г
Магний, Mg 54.04 мг 400 мг 13.5% 8.8% 740 г
Натрий, Na 309.73 мг 1300 мг 23.8% 15.5% 420 г
Сера, S 37.67 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2655 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 12.8% 510 г
Хлор, Cl 481.87 мг 2300 мг 21% 13.7% 477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.8 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 6.4% 1017 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9317 г
Кобальт, Co 3.117 мкг 10 мкг 31.2% 20.4% 321 г
Марганец, Mn 2.266 мг 2 мг 113.3% 73.9% 88 г
Медь, Cu 233.48 мкг 1000 мкг 23.3% 15.2% 428 г
Молибден, Mo 18.178 мкг 70 мкг 26% 17% 385 г
Никель, Ni 21.654 мкг ~
Селен, Se 11.987 мкг 55 мкг 21.8% 14.2% 459 г
Фтор, F 37.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10619 г
Цинк, Zn 1.2095 мг 12 мг 10.1% 6.6% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Галактоза 0.036 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.041 г ~
Лактоза 0.023 г ~
Мальтоза 0.063 г ~
Сахароза 0.181 г ~
Фруктоза 0.027 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.906 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.116 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.5%
18:2 Линолевая 1.069 г ~
18:3 Линоленовая 0.059 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.3%

Энергетическая ценность крупа овсяная (гарнир) составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУПА ОВСЯНАЯ (ГАРНИР)

крупа овсяная (гарнир) богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 17,9 %, кремнием - 64,3 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 21 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 113,3 %, медью - 23,3 %, молибденом - 26 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен крупа овсяная (гарнир)

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крупа овсяная (гарнир), калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крупа овсяная (гарнир), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы