Рецепт Гранола шоко берри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола шоко берри

капли шоколадные 60 г
Воздушный рис 60 г
Клюква, сушеная, подслащенная 50 г
Цукаты 50 г
Основа с шоко каплями 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола шоко берри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.9 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.6% 1086 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 2.9% 966 г
Углеводы 69.8 г 219 г 31.9% 8.9% 314 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.5% 625 г
Вода 12.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 18631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.287 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 4.1% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 1.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.373 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 1.5% 1868 г
Витамин Н, биотин 9.26 мкг 50 мкг 18.5% 5.2% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3944 мг 20 мг 12% 3.4% 835 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.94 мг 2500 мг 7.4% 2.1% 1359 г
Кальций, Ca 36.25 мг 1000 мг 3.6% 1% 2759 г
Магний, Mg 68.93 мг 400 мг 17.2% 4.8% 580 г
Натрий, Na 24.85 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5231 г
Сера, S 40.95 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2442 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 6.4% 435 г
Хлор, Cl 38.49 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.118 мг 18 мг 11.8% 3.3% 850 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 6.7% 419 г
Марганец, Mn 1.7959 мг 2 мг 89.8% 25.2% 111 г
Медь, Cu 229.33 мкг 1000 мкг 22.9% 6.4% 436 г
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 87302 г
Фтор, F 45.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8749 г
Цинк, Zn 1.4653 мг 12 мг 12.2% 3.4% 819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.006 г min 16.8 г 6% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.116 г от 11.2 до 20.6 г 10% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Гранола шоко берри составляет 356,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 69.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 12.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА ШОКО БЕРРИ

Гранола шоко берри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 12 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 23 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 89,8 %, медью - 22,9 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Гранола шоко берри

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола шоко берри, калорийность 356,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола шоко берри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы