Рецепт Плов со свининой УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов со свининой УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ

Свинина, окорок (Жарка мелким куском) 200 г
Морковь припущенная по 1-214 240 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Рис Длиннозерный Пропаренный [Агро Мастер] 375 г
Подсолнечное масло 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов со свининой УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.1 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.9% 1101 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 9.7% 324 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 4.8% 648 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 448.4 мкг 900 мкг 49.8% 15.6% 201 г
бета Каротин 2.691 мг 5 мг 53.8% 16.9% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 3.6% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 1.1% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 2.574 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15540 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 2.4% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.06 мг 15 мг 33.7% 10.6% 296 г
Витамин Н, биотин 1.149 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4352 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8298 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2410 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.78 мг 2500 мг 4.8% 1.5% 2070 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5910 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2566 г
Натрий, Na 486.5 мг 1300 мг 37.4% 11.7% 267 г
Сера, S 62.55 мг 1000 мг 6.3% 2% 1599 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 2.2% 1441 г
Хлор, Cl 650.53 мг 2300 мг 28.3% 8.9% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1% 3243 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Кобальт, Co 2.926 мкг 10 мкг 29.3% 9.2% 342 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3466 г
Медь, Cu 41.39 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2416 г
Молибден, Mo 3.936 мкг 70 мкг 5.6% 1.8% 1778 г
Никель, Ni 3.255 мкг ~
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51402 г
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 2.1% 1515 г
Цинк, Zn 0.6277 мг 12 мг 5.2% 1.6% 1912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.532 г min 16.8 г 15.1% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.521 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.362 г от 11.2 до 20.6 г 56.8% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.362 г ~

Энергетическая ценность Плов со свининой УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ составляет 319,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ СО СВИНИНОЙ УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ

Плов со свининой УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,8 %, бэта-каротином - 53,8 %, витамином B1 - 11,6 %, витамином E - 33,7 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Плов со свининой УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов со свининой УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ, калорийность 319,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов со свининой УДАЛИТЬ РЕЦЕПТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы